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全職媽帶小孩也是練鐵人三項:鐵腿,鐵胃,看鐵打損傷科!
那,就努力當個女強人媽媽吧!
當媽ing,更要努力吃喝玩樂!
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身為一個主婦,其實我不太會選油

市面上的油更是多,葵花油、芥花油、苦茶油、橄欖油...的一大堆

有的還添加葡萄多酚!所以每次選了半天,還是霧煞煞......

這次又認識了一款新油:泰山健康好理油堅果精華

看看這款堅持「真實呈現自然健康」精神的好理油,有何不同吧!









一般買回來的大罐油太重,我會習慣裝到樂扣油壺裡方便使用







不過這個迷你瓶就不需要啦!







泰山健康好理油堅果精華,是率先利用堅果入油的商品

成份有:芥花油、杏仁由、核桃油和維生素E等

廠商說,堅果精華油的營養元素更遠高於橄欖油

而且每公升的價格卻比橄欖油還便宜2/3!


(1) Omega-3是橄欖油的5倍

(2) 植物固醇是橄欖油的1.8倍

(3) 維生素E是橄欖油的2.4倍

(4) 價格比橄欖油便宜2/3


真的耶~大家都知道堅果對身體有好處,卻都沒有將它納入油中過







外觀淡黃清徹,和一般的油沒有兩樣,沒有特殊的香氣

當然也沒有可怕的油味啦







健康好理油耐高溫達240度,可以安心使用

像人家說橄欖油很好,可惜就是不耐高溫,

對於習慣大火熱炒的台灣家庭就不太適用了~

看~幾乎每道菜都要大火爆香呀!!!







蔥薑蒜三兄弟和肉絲爆完香,放入切好的版豆腐,

再倒入蠔油、水一起悶煮,

等豆腐入味,湯汁快收乾時

再加入我們的最愛~菇菇先生(裝什麼俏皮阿你!)







登~獻醜了!

除了清蒸鱈魚以外,其他三道菜都是用
健康好理油烹調而成的

其實油這種東西,短期間實用根本看不出有什麼影響

但是長時間累積下,身體就會照成負擔

像以前家家必備的豬油,其實除了膽固醇高外,是很好烹調的油品

但是現代人大魚大肉慣了,在使用豬油,健康一定很快就吃不消

加上維生素E能預防冠狀疾病,
堅果油的維生素E又是橄欖油的2.4倍

所以改用堅果油做菜,希望全家人的身體可以更健康!




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加一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 摩艾
  • 老師你手藝也太好了吧!!!!!!!!!!!!!

    是我最想吃的家常菜耶,而且用好油好健康喔!!!!!!
  • 來我家吃流水席啦!!!(得意忘形中)

    加一 於 2010/11/17 00:38 回覆