之前收到艾葛狂人的ｍａｉｌ，問我願不願意試吃蛋捲
本來以為蛋捲嘛～不就是那樣？
後來點進去官網一看，簡直傻眼了我～這，真的是名符其實的蛋捲！
完全是隱居山林很久的人妻完全沒看過的新玩意！
於是很期待答應要試吃了呀～～～～
好大一紙箱，上面還貼著給快遞的小叮嚀，太有趣了：）
那天除了這個大型冷凍包裹，還有另一個保麗龍冷凍商品
還好我選週六送貨～～～可以叫大爺下去一起搬上樓
不過同時段冰箱也爆炸了。。。囧
打開箱子有一張寫給部落客的信，清楚的告知食用方式唷，很細心
不過，因為本來要偷寄到大爺公司，
所以這封可愛的信就變成大爺的了！嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚
這次提供的試吃有兩盒，一個是布蕾蛋捲，一個是覆盆子千層蛋捲
仔細看，盒子上方的貼紙都有反折一角角，
讓消費者不用摳半天，很好開啟～這也想得到，實在是揪甘心！
布蕾蛋捲有兩種口味：巧克力和原味
他們家的包裝和圖樣都很別出心裁，盒子也很精美
旁邊還有小把手可以拿取
我很喜歡這種塗鴉風格，盒子已經被我扣留裝東西了XDDD
布蕾蛋捲的包裝是採上下兩層設計，一層有四入
首先來吃吃看原味布蕾蛋捲
真的是蛋皮耶！看了蛋捲狂人的豐富簡介，更是讓我佩服的起立拍拍手
堅持手工煎的蛋皮，吃起來很嫩，完全手工製作
網站上還有每個蛋捲的標準尺寸咧，
一個約１１ｘ５ｘ４公分，重量約９５ｇ左右，實在太仔細啦！
把蛋捲攤開仔細研究看看，
煎好的蛋皮，抹上奶油、杏仁碎粒，再捲入布蕾
果然是很費工的一道手工程序
冷凍著吃很像吃冰淇淋，蛋皮也不會因為冷凍而變硬
也可以解凍２０～３０分，之吃起來就像布丁和鮮奶油，軟Ｑ的感覺
兩種截然不同的風味
我個人是偏好等幾分鐘，有點回溫又還很冰的狀態下吃
完全解凍會感覺原味的有點膩
可能是布蕾和奶油的口味同質性較高，因為看起來奶油並不會很多呀
在來是下層的巧克力！
從外觀很難分辨口味，一模一樣的XDD
感覺巧克力的奶油還比較多哩！
但是吃起來好像蛋皮裹著巧克力冰淇淋，反而不那麼膩
裡頭一樣有碎杏仁粒，邊吃邊散發出淡淡的清香
巧克力的濃郁香氣中和了奶油，所以吃起來很香
我個人偏好這款巧克力口味呀！！！！
加上五辛不能吃冰，但是冰蛋糕大爺就不會阻擋了XDDD
可以美其名吃到像冰一樣口感的蛋捲，算是孕期的最大慰藉（哭）
再來是覆盆子千層蛋糕，盒子和貼紙部分一樣有貼心小處理
２０ｘ８ｘ５公分，很大很扎實的一捲，重量有一斤這麼重
真的是千層蛋糕，不過捲的不是蛋糕，是蛋皮
和布蕾的原料差不多，一層手工蛋皮，加上鮮奶油、碎杏仁
裡頭的內餡改成抹上蔓越莓果醬
突然想起層層捲起的玉子燒（歐～又想到無緣的生魚片日本料理）
蔓越莓千層蛋糕的斷面實在很漂亮
不過蔓越莓的分量不太多，倒是奶油滿滿好幾圈
冰著吃，蛋皮和奶油比較容易分開成一段一段的，
解凍吃，會覺得奶油份量偏多一點點，
加上蛋皮和奶油都是軟軟的，雖然不甜，但是吃多感覺有點單調
不像鮮奶油蛋糕，雖然奶油多，蛋糕也多，吃多還不至於膩口
所以我還是喜歡冰著吃，吃到最後可以感受到蔓越莓酸溜溜的滋味
因為蔓越莓偏酸，如果份量可以多一些，可能會更好吃唷
總括來說，艾葛狂人的蛋捲算是近期我吃過最別出心裁的甜點了
不僅包裝精美，小細節很注意，蛋捲也特別，口味也很不錯
以現在同質性甜點近乎額滿的狀況下，要能開發出與眾不同的商品
才能吸引消費者的注意，也能打出獨有的一片天
艾葛蛋捲狂人：http://www.eggs.com.tw/index.html
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