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全職媽帶小孩也是練鐵人三項:鐵腿,鐵胃,看鐵打損傷科!
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上篇,繼續來完成利用新鮮市集其餘食材製作的料理吧~

這篇基本上都是只要加熱過就可以上桌的現成食材

超方便的,家裡應該多準備一些這樣的偷吃步真空包啊XDDD







東北酸菜白肉鍋組


內容物東北酸白菜湯底150g、活菌豬五花肉片200g

準備食材
:任何火鍋裡可以放的都拿來就對了!



這道菜算是懶人料理組合,連豬肉都附上了

我一直很想吃吃看酸菜白肉鍋~所以挑了這組







活菌豬是啥?就是將有益微生物,添加在豬隻食糧中,

就像我們喝優酪乳一樣,讓豬隻更健康!

除此之外牠們還吃海藻和備長炭耶!也太妙了XDDD







泥砍砍~~~這粉紅色豬肉片晶瑩剔透的







首先把酸白菜鍋底倒入鍋中,然後加入適當的水







今天準備了很健康的食材:金針菇、杏鮑菇和豆腐







以上食材丟進剛剛的酸白菜鍋煮滾後

就可以把豬肉片裹上蛋汁拿進鍋裡涮啦~~~







這是我第一次吃酸白菜鍋,跟想像中的不太一樣

白菜迷有很酸耶,整體吃起來是很清淡的鍋品

但是湯頭還是有股很獨特的滋味

豬肉片也是沒有臭味,很嫩很好吃~簡單又營養的一鍋







剩下的酸白菜,加上沒煮的豬肉片和剛剛的菇類炒在一起

又變成下一餐的料理之一啦!




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豪華阿舍乾拌
蝦餃麵

內容物竹絲蝦餃10顆/盒

配料:豬肉絲、大陸妹、紅蘿蔔、筊白筍、金針菇、蛋

(冰箱的全丟進來就對了)



‧成分:竹筍、蝦、豬脂、蛋、馬鈴薯粉、白芝麻、芝麻油、樹薯粉
      
‧重量:1顆20克

裡面的料也太豐富了吧!







急凍蝦餃,只要在微波爐或蒸籠中加熱就可食用,

但是就醬直接吃,身為主婦的身份也太混啦!





http://blog.sina.com.tw/myimages/82/25426/images/20100829215804442.jpg

拿出一樣是懶人必備的阿舍乾麵(感謝葉子大力提供!吃不完哪)







先爆香豬肉絲,然後將
紅蘿蔔、筊白筍和金針菇一起切絲拌炒,

再加入大陸妹

麵和蝦餃先用滾水煮熟,然後用阿舍的醬加上醬油,一起拌在麵裡

最後在淋上蛋汁,用鍋內的餘溫把蛋汁拌熟就完成了!

兩個懶人料理合併,就是架澎湃ㄟ豪華乾拌麵!








媽呀~這蝦餃爆好吃的!皮薄又Q,裡面的蝦仁是脆的!

還有竹筍的鮮甜和蛋的香味,如果直接蒸好沾醬一定也很好吃呀!

下次要多買幾包來囤貨XDDD







以上,就是阿一師的偷呷步料理時間!

隨著王大肉的出生,應該更難抽空上市場買菜吧

連大爺的姐姐都習慣在網上買菜了,然後直接宅配送到家

我想以後更需要這樣的通路來拯救忙碌的婦女同胞們~




《料理》新鮮市集~燒出新鮮創意料理(上)




新鮮市集:www.freshmarket.com.tw


部落格:http://www.wretch.cc/blog/FreshMarket/



加一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 摩艾
  • 網路上買東西真的是太方便拉,我也喜歡!!!!!!!!!

    話說大肉媽妳的料理我都好喜歡喔,下次也要做給我吃喔

    蝦餃看起來真的是太正點拉XD
  • 花哈哈哈~一起手牽手繼續宅下去吧!!!

    加一 於 2010/11/17 00:38 回覆

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