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茶葉一直是我們家不可或缺的東西

以前范爸在的時候,我們家會有好幾種茶輪流著泡

不論天冷天熱,吃飽的時候,配點心的時候,

只要配上一杯茶,哇!那是多幸福的事呀~~~

喝茶的習慣也從以前一直被養成,開始會品嚐屬於自己的口味

喝來喝去還是台灣的茶葉最夠味!濃純質樸又後韻猶存,各式茶飲怎麼也喝不膩

這次收到的是來自日月潭紅茶廠的紅茶

有台茶18號紅玉紅茶跟阿薩姆紅茶,不論冷熱喝都好喝!

選一個喜愛的茶具,配上自己做的餅乾,跟我們一起享用甜蜜的下午茶時光吧





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阿薩姆紅茶、台茶18號紅玉紅茶

精緻小巧的方型鐵罐,配上渲染的水墨色澤,看起來格外精緻




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鐵蓋上有日月潭紅茶廠的LOGO貼紙封著





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背後則有詳細的產品資訊跟建議沖泡方式

大家都知道,日月潭是紅茶的故鄉,茶香甘醇,連日本天皇都愛的滋味

魚池鄉更因為得天獨厚的環境溫度,成為台灣唯一的阿薩姆紅茶產地





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台茶18號,又稱紅玉,更是目前日月潭最頂級的茶品,可是臺灣紅茶種類的紅鑽石呢

能喝到真是於有榮焉呀!





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打開鐵盒,裡頭的茶葉用錫箔袋密封著,避免受潮





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上頭印著詳細的製造日期和保存期限

茶葉也是會過期的唷!

開封後我會用密封夾夾住袋口,放回鐵罐放置陰涼處,然後盡量早日飲用完畢





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一打開包裝就有茶葉清香撲鼻而來,好舒服!

現在想想,不知為什麼香片跟烏龍茶我習慣泡罐裝茶葉,但紅茶大多是選擇茶包

所以很少看到這樣乾燥過後的紅茶茶葉~

跟茶包將茶葉磨碎的感覺完全不同呀!





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比較一下,紅玉的茶葉比較細長大片

聞起來有淡淡的肉桂香與薄荷味





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阿薩姆的葉子比較小巧細緻,聞起來比較質樸

以前常喝阿薩姆紅茶~~但都是市售的茶飲

第一次看到阿薩姆的茶葉有讚嘆的感覺,好俗喔XDDD





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紅茶的沖泡方式跟一般茶葉大同小異,但不需要第一泡洗茶的動作

150cc的熱水,配上3g的茶葉,沖泡1~2分鐘就可以飲用,還可以重複沖泡數次





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以前總覺得紅茶泡久了會澀會苦,每每泡一下就得趕緊拿起來

但這樣總覺得少了點滋味呀~想多享受一點茶的濃韻氣息又擔心難以下喉

日月潭紅茶廠的紅茶不會耶!!!!

久泡也感覺不到茶葉的苦澀感,反而添加茶葉的香氣,依舊溫順好喝!

搭配喜愛的茶具,來上一盤點心

大家要知道全職媽帶兩個小孩哪有時間享受悠閒時光!

像這樣,簡單就能在家下午茶,好幸福呀~~~~





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像現在天氣漸漸變熱,一般人習慣到超商購買瓶裝的茶飲,我也是呀!!!!

會這樣是因為想喝冰涼的茶,又懶得自己泡完再冰的動作

但後來發現其實冷泡茶還挺容易的!

像這樣,拿個茶袋把茶葉裝進去,然後丟進寶特瓶或水壺

倒入冷水,放個幾小時等茶葉舒展水漸漸變色,就可以喝了~超方便





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我現在就會前一晚將茶葉裝到瓶子裡,然後丟冰箱

隔天就有冰涼的紅茶可以喝了!

冷泡熱泡都不減茶本身的風味,這是一般茶包辦不到的地方

有這麼好喝的茶,我一點也不想買外面的茶了啦





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看這美麗的茶湯色澤~~~誘人呀!

同等量的茶葉一起冷泡試試看~

阿薩姆的色澤要濃一些,沖泡後有淡淡的果香,喝起來甜潤,味道比較強一些

算是很大眾化的口味,也是很多人喜愛的茶品

台茶18號紅玉的香氣層次比較豐富,喝起來微微的肉桂跟甜甜的香味,在口裡久久不散

重點是兩款喝起來都圓潤順喉,完全不澀,好喝極了!





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後來才知道,原來紅茶的種類也很多,

而且喝完才發覺台灣的紅茶比起進口的國外茶更香更醇!

之前去英國買了老字號的茶葉,感覺都不及台灣本土的紅茶好喝咧~~~~

下次還想試試看日月潭的蜜香紅茶,感覺也很有特色!





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這陣子食安問題真是一波接一波,近期連茶葉都出狀況!搞得大家人心惶惶

幸好日月潭紅茶廠採自然農法的種植方式,

送檢評鑑等層層把關,每罐茶葉也都有身分證,讓大家可以喝得安心~





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說真的,外面的飲料少碰為妙,即使是茶也不可能比自己泡來得天然健康

有時候會選擇市售的茶飲,不外乎是方便

但其實自己泡茶來喝一點都不難!

喜歡甜一點的,可以加點蜂蜜果糖,想喝奶茶再加點鮮奶

愛喝冰的熱的,通通沒問題!

而且喝過好喝的茶葉後,外面用糖或是其他口味掩蓋茶香的飲品,我通通不愛啦!

好喝的紅茶,不苦不澀,入喉溫順,每每喝完餘韻猶存,茶香在口中久久不散

這才是讓人無法自拔的天然滋味呀~~~

愛喝茶的大家趕緊來試試看,日月潭的紅茶真的名不虛傳的讚!


 


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日月潭紅茶廠

官網:http://www.sunmoonblacktea.com/

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加一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • 樂玩台灣@tomchun
  • 好有質感的包裝^^
  • 罐子真的很有質感,送禮也大氣

    加一 於 2015/06/03 08:13 回覆

  • 茉莉
  • 這兩罐都好喝
  • 好喝~

    加一 於 2015/06/03 08:14 回覆

  • 菲姐
  • 看起來超讚!第一次看到紅玉茶葉的樣子好酷!
  • 好喝~

    加一 於 2015/06/03 08:14 回覆

  • Suger25
  • 推推推~
    夏天做成冷泡茶也很不錯耶!
  • 真的,而且現在自己泡比較安心

    加一 於 2015/06/03 08:13 回覆

  • 喫飯趣~
  • 感覺挺有質感的說
  • 罐子真的很有質感,送禮也大氣

    加一 於 2015/06/03 08:13 回覆

  • 拼命娘
  • 冷泡茶現在正是時侯,自已泡最好+1
  • 冷泡好喝!

    加一 於 2015/06/03 08:12 回覆

  • 彎打
  • 謝謝^_^

    加一 於 2015/06/03 08:00 回覆

  • 塔妮雅
  • 茶葉的包裝好漂亮!
  • 罐子真的很有質感,送禮也大氣

    加一 於 2015/06/03 08:13 回覆

  • 純真
  • 冷泡茶呀~~~~我愛!
  • 冷泡好喝!

    加一 於 2015/06/03 08:12 回覆

  • Abby
  • 我喜歡這家!!!
  • 冷泡好喝!

    加一 於 2015/06/03 08:12 回覆

  • Disni
  • 好棒喔~~飯後一杯很適合!!!
  • 真的,而且現在自己泡比較安心

    加一 於 2015/06/03 08:13 回覆

  • Kate
  • 首圖妳家寶貝笑得好可愛 哈
  • 嫵媚⋯噗

    加一 於 2015/06/13 07:16 回覆

  • 靜兒
  • 看起來好好喝呀!!~我超愛冷泡茶的,夏天涼涼的很消暑~
  • 冷泡好喝!

    加一 於 2015/06/03 08:12 回覆

  • Doris
  • 推推~~
    我愛喝茶,
    這二款看起來好棒呀!!
  • 真的,而且現在自己泡比較安心

    加一 於 2015/06/03 08:13 回覆

  • dannisamy
  • 喝好茶耶GOOD
  • 真的,而且現在自己泡比較安心

    加一 於 2015/06/03 08:13 回覆

  • 汀尼扣
  • 好棒好棒~~
  • ^_^

    加一 於 2015/06/03 08:16 回覆

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