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不知大家到台南都會買甚麼伴手禮?

這次發現一個美味的手工甜點推薦:韓金婆婆 豆腐酪禮盒】

清爽軟嫩,不同於布丁、奶酪、豆花的新式口感

重點是熱量低又健康唷!





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韓金婆婆 豆腐酪禮盒


一盒12入,紙盒上特殊的提把設計,送禮自用都很合宜

還榮獲2010府城十大在地美食、網路票選十大伴手禮、團購人氣商品等榮耀

雖然名稱為「豆腐酪」,但其實是手工布丁不是真的豆製品!

這是因為早期製作時,形狀是四四方方,口感有如豆腐般軟嫩,

所以韓金婆婆就把孩子們最愛的這個點心取名為「豆腐酪」,好特別





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韓金婆婆 豆腐酪
有很多口味,不同顏色區分不同種類


這次選的有:

【韓金婆婆 高鈣鮮奶布丁奶酪】【韓金婆婆 鮮纖芒果布丁奶酪】【韓金婆婆 鮮奶香芋布丁奶酪】

【韓金婆婆 雪花杏仁豆腐酪】 【韓金婆婆 竹碳芝麻布丁奶酪】 【韓金婆婆 香濃可可布丁奶酪】


每個熱量都不超過一百卡唷!看到眼睛都亮了





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豆腐酪有多軟嫩?一撕開膠膜就要衝出來那樣滑溜

讓人好期待





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【韓金婆婆 高鈣鮮奶布丁奶酪】

原始風味的豆腐酪,吃起來帶著奶香





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真的沒試過這樣的口感,比起奶酪軟嫩,比起布丁爽口

看似樸實卻很好吃!





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【韓金婆婆 鮮纖芒果布丁奶酪】

選用台灣愛文芒果製成的果泥,搭配豆腐酪更是美味






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看這黃澄澄的芒果泥有多超過~~~都快淹沒整個豆腐酪了XD





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芒果的氣味很濃郁,搭配清爽的豆腐酪滑入口中

香甜的滋味,小朋友也會喜歡





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用料相當實在,吃到最後一口都有芒果泥陪伴





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【韓金婆婆 鮮奶香芋布丁奶酪】


我對芋頭的印象是綿密扎實,

所以這個吃起來有香濃的芋頭味,口感卻又很清爽,頗讓人驚艷





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韓金婆婆 豆腐酪精選甲仙芋頭,經離心技術抽離澱粉

仔細看,裡頭帶著芋頭微粒,邊吃邊散發出芋頭的香氣





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大哥說還不能吃嗎?哈哈!

我還蠻愛芋頭口味的豆腐酪!





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【韓金婆婆 雪花杏仁豆腐酪】

很多人不敢吃杏仁豆腐,但一定要來試試看韓金婆婆的雪花杏仁豆腐酪!

沒有強烈的杏仁味,只有微微淡雅的杏仁香

熱量更是只有54大卡的低~~~





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綿密細緻,吃起來幾乎入口即化,口腔內不會有吃完甜食的甜膩感

取而代之的就是清爽冰涼,很舒暢的感覺!這個我也好喜歡





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【韓金婆婆 竹碳芝麻布丁奶酪】
選用竹炭搭配芝麻,很特別的組合~





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芝麻跟竹炭分層的顏色好美,沒吃過這種顏色的布丁奶酪吧!





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吃起來很細緻,沒有芝麻沙沙的口感,香氣十足

我很愛堅果散發出來的濃郁氣息





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【韓金婆婆 香濃可可布丁奶酪】

倒出來差點嚇一跳,看這爆漿滿出來的可可也太犯規了吧!!!!

選用法國進口第一品牌VALRHONA純可可粉搭配牛奶,

聞起來好香醇,吃起來也是屬口味裡比較濃厚的





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本來以為會很甜,沒想到跟其他豆腐酪一樣,氣味香濃奶酪的口感卻很清爽





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這個大哥的最愛,誰也不能跟他搶!

吃到最後都是滿滿的可可香,愛死了他~~~





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第一次吃到這種口感的布丁奶酪,很不錯!

豆腐酪的口感有點像茶碗蒸這麼綿密軟嫩,滑潤細緻中帶著清香

搭配不同口味,和入濃郁醬汁,每種口味都吃得到驚喜和特別

像吃甜點不分四季,但夏天的時候,就想來點清爽無負擔的

韓金婆婆 豆腐酪禮盒
熱量低,絕對是最佳的選擇


冰冰涼涼,不甜不膩,入口即化,全家大小都可以輕鬆品嘗的好滋味

不僅是團購甜點美食,更是台南府城伴手禮推薦!




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