新❤台傭日記

妹妹一轉眼，也到了要帶副食品出門的時刻啦！

開始副食品後，有好長一段時間必須帶著她的餐點出門

因為還沒長幾顆牙，這個時期的主食以清淡的粥、熬得軟爛或打成泥狀的食物為主

如何可以確保用餐時刻還是熱呼呼的，又可以攜帶方便

保溫效果好的燜燒食物罐是最好的選擇！

這次使用的是MoliFun魔力坊。不鏽鋼真空保鮮保溫燜燒食物罐

一共有微薰紫、櫻花粉、天晴藍三種顏色，４８０ｍｌ的容量

因為大哥喜歡紫色，媽媽選的是微薰紫







MoliFun魔力坊。不鏽鋼真空保鮮保溫燜燒食物罐，外觀設計俐落，粉嫩嫩的顏色很好看

擁有德國MoLiFun獨家授權

SGS檢驗合格，無塑化劑、無重金屬、無化學塗層，用起來更加安心






食物罐的用途比我想像得多，不僅保溫保冷還可以燜燒

除了外出攜帶方便，像家有長輩獨處，外出上班時就能將餐點備好在食物罐裡

不適合開伙下廚的時候，也很適合簡單燜煮一人份的食物

像女性朋友每個月總有不舒服的幾天，就能用來燜煮中藥材來補一下






旋轉式上蓋，操作方便

上方設置湯匙架，內有不鏽鋼折疊式湯匙






直接轉開、摺疊，收納、使用都很便利






內膽採用304食品級不鏽鋼材料

使用全套先進的高真空生產線，保溫、保冷、保鮮性能極佳，才能有效的燜煮食物





來比較一下手邊的食物罐，本來還有一個象印的借人了

THERMOS膳魔師的保溫食物罐也是很多媽媽大推的

MoLiFun則是新加入的夥伴

兩款重量差不多，目前用起來保溫效果也都不錯～價格方面當然是MoLiFun獲勝






旋轉上蓋，一樣有放湯匙的地方，忘記帶湯匙就糟糕了XD






膳魔師的湯匙是三折，比較長，MoLiFun的是二折，大約瓶身的高度

我覺得用起來都還算順手






膳魔師的已經是寬口徑設計，但MoLiFun的口徑更大

清洗方便也更好挖取食物！






不同的地方是，MoLiFun在上蓋跟下底的部分都有多一層塑料保護，膳魔師的沒有

所以可以看到膳魔師的不銹鋼體都磨損撞凹了

像我很多保溫杯也都是這樣，超心痛的啦！






外表質感不錯，小細節讓不銹鋼食物罐的外觀不會因為碰撞變型磨損

這一點我很喜歡！






以前我還蠻少使用食物罐燜煮食物的，頂多帶白飯或是熬好的粥出門保溫用

這次發現要命了，原來拿來燜粥還真方便XDDD






先將白米倒入食物罐，注入沸水，蓋起來搖晃一下，讓裡頭溫度升高

然後倒出水，再裝入沸水旋緊上蓋開始燜煮

大約兩個小時就有熱呼呼的白粥可以吃啦！






煮好的粥真得很軟爛很好吃～～～而且好方便








像小貝比的食量不多，就很適合用食物罐燜煮食物，

不怕煮了一大鍋吃不完要分裝，份量也好掌握

有時候一早起床就把食材丟進食物罐，然後燜著，中午就有現煮的粥可以吃了






瓶口大，相當方便挖取食物

倒水放冰塊或是裝食材也很好運用

清洗更是簡單，這也是我喜歡的地方






不得不說，每天小量新煮得比冷凍後再加熱得更賞臉呀～～～






像要出門玩，早上來不及準備，用食物罐準備也很快呀！

本來以為很大罐，其實裝進媽媽包也沒有很占空間嘛

罐身不冒汗，裝冰裝熱都不影響～有時候野餐我們也會攜帶裝白飯用XDDD






出門也可以輕鬆享用專屬的料理唷！






除了白粥，也可以加入不同食材燜煮成蔬菜粥

如果是要給妹妹吃的，就會取一部分再用攪拌棒打成泥狀

剩下的我就一起吃，清爽又好吃呢！






像食物罐是利用真空狀態達到保溫的效果

不像燜燒鍋可以在瓦斯爐上加熱烹調到高溫再進行燜煮動作

所以試了幾次，如果要讓食物確實燜煮爛透，就要確保裡面的溫度夠高

開飲機的水溫度較低，顯示１００度沸騰燜煮白粥是ＯＫ的

但如果要加入比較多生鮮食材，就可以利用燒開滾燙的熱水

食材也可以先用熱水燙過這樣，才不會降低內部的溫度






後來也拿來燜煮其它甜湯，或是對女孩兒們很好的黑糖薑茶

好比這次要煮紅豆薏仁紫米，都是不容易煮爛得食材～

前一晚我會將材料先浸泡






然後一樣，讓食物罐內的溫度越高越容易燜熟

就可以先用滾水燙過食材，確實溫好杯再倒入沸騰的水，然後攪拌均勻轉緊瓶蓋燜好

等久一點加入砂糖，就有好吃的紅豆薏仁紫米甜湯吃啦！






利用食物罐燜好的紅豆還是很完整飽滿的，但整體吃起來是鬆軟的口感

以往我家煮甜湯只有我吃，但都得煮一大鍋，冷藏保存又熱的，味道都變了

現在利用MoliFun燜燒食物罐，頂多兩碗就解決

想吃就煮，美味鎖在裡頭，滋味更讚啦！






保溫保冷的效果也還不錯

像保溫63℃以上，保冷5℃以下，皆約可持續6小時左右

早上燜的粥，外出到中午吃還熱熱的～

如果不燜食物，裝冰涼的甜湯或是當臨時溫奶器也不錯






我真的是當媽後才開始認識食物罐的～

但其實品質好的燜燒食物罐，即使沒小孩，日常生活中也很好用

習慣上手後真的覺得是生活不可或缺的小幫手耶！

操作簡單又方便

只要使用前留意一下使用說明，正常使用下，這種食物罐可以用很久不會壞呢！

大家可以多參考比較看看囉！




TheLife樂生活官網：http://www.thelife.com.tw/Home/#

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Yahoo超級商城：https://tw.mall.yahoo.com/store/idea-life

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