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明月堂是歷史悠久八十年的老字號了

傳統的古法製作,新穎的創新口味兼具,風格獨特

因為阿姨很愛他們家的和菓子,所以只要家庭聚會我們就可以品嘗這幸福的滋味

記得小時候很愛呀~~~~

沒想到明月堂也有彌月禮盒了!多年沒吃口味依舊呀!!!!

讓人懷念的好滋味




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明月堂販售的是日式風味的和菓子,

秉持純正手藝堅持品味的道地,堅持用料跟維護品質,

這也是老品牌能屹立不搖,深受各世代喜愛的原因




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現代人已經不管寶寶的性別,想送什麼彌月都可以了

最重要的是分享那份喜獲麟兒甜蜜的心情!

明月堂的彌月禮盒包裝很質樸,有濃濃的日本風




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無論細節或是包裝上的圖樣都很細膩,我好愛這種日式傳統風




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彌月禮盒有分男孩女孩,內容物一樣,但娃娃的圖案不同




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裡面有八種日式風味和菓子甜點&紅豆捲(或芋頭捲)乙條

因為無防腐劑,所以建議要盡快食用完畢




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我收到的是男生的彌月禮盒,

圖案是穿著浴衣手拿鯉魚旗,日本小男孩的模樣,好可愛




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時雨卷(紅豆捲或芋頭捲)

時雨是日本獨有的一種糕點,標榜健康無油低糖的菓子,

有芋頭或紅豆等口味,可以吃到原始的風味




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以蛋黃跟豆沙製成的外皮,看得出手工的感覺

搭配綿密的芋頭內餡,口感很特別




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吃起來綿密細緻,還品嚐得到芋頭細細的顆粒跟清香

比起其他和菓子,時雨卷真的比較不甜,蠻好吃的!




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再來是明月堂經典的和菓子,有:銅鑼燒、牛皮、最中、紫蘇茯沙

單獨包裝得相當精緻,讓人捨不得吃呀~~~~




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最中

香脆的外殼配上紅豆餡,很多人喜歡

有些日式喜餅也會出現這款




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甜滋滋如蜜般的紅豆餡好好吃

外脆內軟,還吃得到顆顆飽滿的紅豆口感~

聽說可以冷凍一個月,風味更佳哩!下次來試試看




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牛皮

記得小時候大家都好愛這個!每次都用搶的XDDDD




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外皮像蛋糕,裡面包著甜甜的水飴

水飴不像麻薯會黏牙

吃起來QQ又有雞蛋香,不甜膩,清爽的好好吃!




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銅鑼燒

不囉嗦,這是從小到老,連小叮噹都無法抗拒的經典甜點~~




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外皮鬆軟,內餡飽滿,很好吃,意猶未盡呀~~~~




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大哥果然最愛銅鑼燒!不愧是和菓子界的大明星




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紫蘇茯沙

明月堂的銅鑼燒、牛皮、最中,我小時候常吃,倒是這個挺特別的




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外皮有著紫蘇,吃起來帶點清爽淡雅,散發微微的清香

我覺得明月堂的紅豆餡太威了

即使都包紅豆,但吃起來的風味跟口感都不太相同!




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再來是抹茶紅豆、櫻花麻糬、柚子饅頭、紫芋,精緻小巧的外型好可愛




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日本人對食物的堅持跟用心,小細節就看得出來

視覺味蕾的雙重饗宴呀~~




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櫻花麻糬


如櫻花般粉嫩嫩的外皮,搭配櫻花瓣~好浪漫!!!

裡頭包裹白豆沙,皮薄餡飽滿,一口就甜在心底呀




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柚子饅頭

外面還印上祝的字樣,好喜氣

日本的饅頭其實就是紅豆包~

外表裹上日本進口的純柚皮粉,搭配紅豆,吃起來散發柚香,更具口感




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紫芋

外面裹著紫芋粉,顏色好漂亮

裡面則是包著綿密的地瓜內餡,吃起來很特別




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抹茶紅豆

說到日式和菓子,怎麼能錯過這個呢!

帶點微苦的日式抹茶粉,配上滿到爆的紅豆泥,甜而不膩~皮Q餡多好好吃




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大哥第一次吃日式的和菓子

很多口味對他都是新奇的嘗試!還蠻喜歡的呢!




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日本的和菓子口味偏甜~最棒的是搭配茶一起享用




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或是分切小塊,大家一起享用,甜滋滋的很幸福呀~~




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和菓子的靈魂人物是「紅豆」

雖然都是「紅豆餡」,但因為煮法不同,口感也不盡相同,

像明月堂手工熬煮的紅豆餡就分為很多種,有細豆沙、粗豆沙、蜜豆、羊羹餡、最中餡等,

有些甜點吃起來大同小異,但明月堂的紅豆很有層次!

這也是每種和菓子吃起來都讓人很難忘的原因

歷史悠久的老字號好味道,用心的滋味,超推薦給大家!




明月堂
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留言列表 (11)

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  • 裡她生時他時用當學去新是這一有要說來人大年也可。

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  • 游小熊
  • 每一種看起來都很精緻也很好吃呢
    拿來配茶或咖啡一定很棒
  • mika
  • 感覺很不錯耶
    看起來好好吃^^
  • Livia ❤
  • 我喜歡愛包裝的圖騰~好有感~~~
  • Disni
  • 看起來很特別耶!
  • dannisamy
  • 感覺很不錯耶
  • Kate
  • 包裝很精緻ㄟ
  • mocha
  • 包裝好可愛
  • 純真
  • 好想吃~