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我家肉哥是個非常愛吃火鍋的孩子

不論四季他都相當享受火鍋的美好

現在更是厲害到可以自己吃完一鍋小火鍋

這次為了他,來到苗栗頭份一家億.吃到飽自助式火鍋

不僅環境整潔舒適,還有無限取用的食材,肉品海鮮更是相當新鮮!!

重點是價格相當實惠!還有各式特色湯頭可以挑選

全家大小都吃得很滿意呀

 

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億火鍋在苗栗頭份尚順廣場裡,大潤發頭份店對面,附近還蠻好停車的

可以帶小朋友到尚順玩好再來用餐!

 

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會這麼吸引人的原因當然就是價格優惠

平日午餐270元,例假日跟晚餐300元(100cm以下50元,101-140cm半價)

用餐時間限制為90分鐘,需酌收10%服務費,有兒童座椅

還有:蒙古天香、養生藥膳、韓式泡菜、日式昆布、川味麻辣、奶香起士、素食鍋七種鍋底可以選!

我們家一般吃涮涮鍋也差不多這個價位,還只能單點,換鍋底還要加價

億火鍋無限吃到飽真是佛心來著

 

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座位不算多,但桌子蠻大的,所以用餐起來還蠻舒適,店內也很整潔

 

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當天五點來就已經有相當多人在用餐

 

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二樓的空間

建議來之前一定要先訂位,雖然店內有一、二樓的座位空間,但用餐時刻人真的很多呀

 

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貼心的是二樓也有專屬的自助吧可以夾取食材!

不用上樓下樓跑來跑去,很方便

 

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各式火鍋沾醬,也有提供生蛋可以拌醬涮肉或是煮來吃!

 

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不要看自助吧小小的,裡面食材還蠻多樣化的

 

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之前我們吃火鍋都是點兩鍋一起分著吃,

但小朋友會想央求自己吃一鍋,爸爸媽媽也想挑自己愛的重口味鍋底

單點三鍋真的不划算><

億火鍋提供一人一個電磁爐的單人小火鍋,肉哥可以自己開一鍋,超開心!

 

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來看看這次我們選的鍋底

媽媽終於可以獨享的川味麻辣湯頭!很含蓄的點了小辣,還蠻香的

 

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強力大推的奶香起司!湯頭好好喝~~~

沒有很重的起司或奶味,但湯頭濃郁滑順,小朋友超愛這一味

 

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爸爸的養生藥膳

億火鍋的鍋底都蠻有特色的,不會像有些小火鍋的湯頭都淡淡稀稀的

我覺得不沾醬都可以品嚐到食材搭配湯底的原始風味

 

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選鍋底的同時會先詢問要甚麼肉品,有牛、羊、豬可以選

一樣可以無限續加

但跟一般吃到飽火鍋不一樣的地方是肉不是擺在那邊自己夾,而是點完才切

可以保持肉品的新鮮度,也不擔心肉放在吧台會被吹得乾乾的,或是解凍出現血水

 

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一般我們家吃火鍋很少吃肉片的,因為口感跟新鮮度都不是很理想

但不得稱讚,億火鍋的肉超好吃!!!

每片肉是有一定的厚度,不會薄得跟紙一樣,而且很新鮮

 

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煮好不會散散的,還是很完整扎實的肉片,愛吃肉的來這一定超滿足!

 

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除了自己一鍋,還可以想吃甚麼食材自己夾

回家以後肉哥一直說還想去吃XDDD

 

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自助吧台下面鋪著滿滿的冰塊,保持食物的新鮮度

 

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裡頭的種類更是豐富,幾乎吃火鍋必備的食材都有

 

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像各式火鍋料、丸餃類

 

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我們家最愛的麻吉燒跟水晶餃就有這麼多口味

一次滿足所有想吃的願望

 

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種類豐富的生鮮蔬菜

 

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喜歡帶小朋友吃火鍋主要的原因也是可以攝取多樣的青菜

一般外食比較難吃到這麼多種類的蔬菜

 

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而且利用火鍋水煮的方式也比較不這麼油膩,可以品嚐到蔬菜原始的甜味,菜妹也能大快朵頤

 

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最後則是自助吧裡的重頭戲!澎派豪華的海鮮類!!!

一鍋300元的火鍋可以吃到各式各樣新鮮的海鮮,哪裡找呀~~~~

雖然大家都專攻海鮮區,但店家會一直補充,完全不擔心吃不到的問題XDDD

 

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魚下巴

 

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超大塊魚片

 

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魚片超厚,這個吃一片就飽了呀!!!!

 

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新鮮蝦子

 

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海鮮夠新鮮,隨便煮一下就好好吃

 

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最犯規也最大推的就是這個~~~一整尾的透抽隨你吃耶!

 

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看!!好大一尾,這也是億火鍋主推的人氣商品!

 

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川燙一下,透抽的肉質Q又脆,真的新鮮又好吃

 

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忍不住肚子要爆掉的風險,硬是又拿了兩隻來吃XDDD

 

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來億火鍋絕對不能錯過新鮮的海鮮,店家豪邁的提供方式根本不怕你吃,只怕你吃不下!

 

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主食部分也應有盡有,意麵、王子麵、冬粉或是烏龍麵

肉哥光麵就吃了三份,超會吃

 

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想吃白飯或是滷肉飯,億火鍋也有唷!

 

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這裡的湯頭真的很不錯,以前我吃火鍋很愛沾醬

這次幾乎沒沾,鍋底就很夠味了

加上食材新鮮,根本不需要用醬料來掩蓋食物本身最美好的滋味

 

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幾乎都是煮一煮就直接吃,這次選的三種鍋底都很不錯

下次還想嘗試其他不同的湯頭呢!

 

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需要加湯時也不含糊,提供的是湯底而不是清水

不擔心鍋底越煮越沒味道~

這一點也看得出店家的大方跟用心!

 

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看~~~奶香起司湯底真的很好喝,肉哥竟然整鍋拿起來喝

 

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億火鍋在附餐部分也不馬虎

可口可樂品牌的冷飲任你喝,也有咖啡奶茶等熱飲

吃火鍋一定要配汽水呀!!!真是太暢快啦~~~

 

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除了飲料,還有小美冰淇淋跟冰棒,口味也很多唷!

 

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肉哥吃了三份麵跟一份火鍋,還嗑了兩支冰,你真的只有五歲嗎?也太會吃了啦

 

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不想吃冰的也有水果跟甜點,像蛋糕、奶酪跟和果子,種類還蠻豐富的~

 

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90分鐘用餐其實還蠻快的,尤其帶小孩,要張羅孩子又要自己趕快煮來吃

不過還算ok,看這小子,吃到肚子變這麼大,超夠本呀XDDDD

 

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婆家在苗栗,加上很近,所以我們家還蠻常往苗栗跑的

肉哥愛吃火鍋,幾乎一個禮拜會吃一次

住家附近的火鍋選擇性不多,新竹吃到飽的價格也偏高

這次發現苗栗頭份這家億.吃到飽自助式火鍋,實在太讚了

我們一家吃完都覺得也太划算了吧!!!!

各式食材種類多,現切肉品跟海鮮也都很新鮮,湯頭滋味更是不錯

整潔明亮的環境跟空間,好友相聚或是家庭用餐都很適合

打算下次要再來挑戰,哈哈哈

 

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億.吃到飽自助式火鍋(頭份店)

地址:苗栗縣頭份市東民路155號

電話:037-690883

營業時間:11:00-14:30、17:00-21:30

FB:億火鍋頭份店

 

 

 

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