新❤台傭日記

我很愛吃港式點心

以前小時候的回憶就是台北圓環推著餐車的鑽石樓！

搬來新竹後偶爾會想吃，但合口味的港式飲茶不多，離家也有些距離

之前吃過一家味道不錯的，可惜座位跟環境比較狹隘，帶小朋友不是很方便

這次來竹北這家星上星港式飲茶

寬敞的環境，點心道地又好吃，還有兒童遊戲區！

讓我吃到好多回味中的點心，超滿足！

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星上星港式飲茶（竹北店）

https://www.facebook.com/star.hsinchu

地址：新竹縣竹北市吳濁流路77號（有停車位）

電話：（03）558 - 5517

營業時間：

週一 - 週日 11:00 - 14:00；17:00 - 21:00

星上星港式飲茶本來在巨城，後來搬到竹北

這裡的環境更棒，容納的座位也多，不用為了吃港式飲茶跑到百貨公司人擠人，

外面就有專屬的停車位，用餐起來很方便

店內空間很大，挑高的建築讓人用餐起來不會有壓迫感

人多可以坐圓桌，有簾子做簡單的區隔很不錯

當天假日中午用餐，店裡很多人，客群除了長輩也有像我們一樣帶小朋友的家庭

港式飲茶最誘人的就是各式好吃的點心

我是不愛餐餐只吃飯或麵的，多樣化的茶點，搭配一壺好茶

沒有時間限制，可以慢慢品嘗美食，度過悠閒的用餐時光

星上星港式飲茶不收服務費，一人酌收9元茶資而已

提供香片跟烏龍兩種茶

店內餐點種類蠻豐富，除了蒸籠點心，也有熱炒跟小點，吃巧也吃飽

燒臘雙拼：秘製叉燒+燒鴨

油亮亮的叉鴨拼盤，好誘人

燒鴨的皮烤得脆脆，油香肉嫩，好喜歡

叉燒也很入味！沾點甜甜的醬汁，口感層次更豐富了

底部還有滷得入味的花生仁～

水晶鮮蝦餃，來吃港式飲茶不能錯過的蒸籠點心

不要小看這些茶點，精緻度跟繁複功夫不輸其它特色料理

外表小巧可愛，美麗的摺痕好精緻

港飲裡用蝦入菜的機會蠻多，所以蝦仁的口感很重要，

一個蝦餃裡包著一個完整的蝦仁，搭配QQ的外皮，吃起來很清爽

南瓜蛤蜊燒賣

這個蠻特別，直接將燒賣跟蛤蜊結合，我沒吃過的口味

吃得到蛤蜊，上面擺著南瓜末點綴，比起傳統燒賣來得更爽口

荷葉糯米雞

荷葉包裹著糯米飯，散發淡雅的香味

米飯跟雞肉蒸的軟爛，筷子一插就透了，吃起來很順口

月亮蝦餅

有別於以往大片分切的蝦餅，設計成這樣圓形餅狀，還留著蝦尾巴，

更能鎖住蝦漿的風味，也方便進食

肉哥超愛這個！外脆內軟的蝦餅，熱呼呼的好好吃！

但我只吃到一口，其他通通被小孩吃掉呀XD

蜜汁叉燒包

我愛叉燒包，孩童記憶中裡面熱呼呼又帶點甜甜的叉燒，讓包子好好吃！

星上星的叉燒包中規中矩，但也足以讓人解饞了～

臘味蘿蔔糕，來港式飲茶不能錯過的就是蘿蔔糕

最愛港式飲茶的蘿蔔糕，外表看似平凡其實滋味很不錯

軟嫩中帶著蘿蔔的清甜，內餡的鮮香，油蔥的撲鼻，還吃得到蘿蔔絲的口感！

跟早餐店賣的完全不同呀～

黃金流沙包

外表看似樸實的包子，但這個很邪惡呀～～～～

趁熱剝開外皮，黃金流沙像噴泉一樣不斷湧出

不怕燙的趕緊趁熱吃，濃郁的奶黃香沾著包子皮超順口，三兩下就吃光了！

四季肥腸

看似中式熱炒類的餐點星上星也有！點幾道來解解饞

炸得乾爽酥香的肥腸跟四季豆，拌上乾辣椒跟花生米一起炒，吃起來鹹香涮嘴

而且一點都不油膩！

特別的是肥腸的處理，跟四季豆一樣切成長條狀

外脆好入喉，和一般肥厚的口感不同，但仍然保有大腸的咬勁，很好吃呀！

山藥三鮮湯

這碗湯料多味美，有魚有蝦有花枝有蛤蜊，好豐富

滿滿的海鮮配上營養的山藥，湯頭鮮甜又好喝，全家都很適合喝

臘味煲仔飯

集結臘腸、肝腸跟臘肉精華的煲仔飯，小小一碗大大滿足

煲仔飯好吃的關鍵就在這些臘肉臘腸，

蒸煮後肉汁流到白飯裡，淋上微甜的醬汁，帶點焦香味的鍋巴，好吃到不行

裡面的肉份量很大器，吃起來好過癮～～～

臘味飯不難，選擇好吃的臘腸臘肉，自己在家也可以輕鬆料理，吃個痛快啦XD

鮮蝦腸粉

這個我也很喜歡，不過平常很難有機會吃到

腸粉本身沒有調味，就靠這甜甜的醬汁提鮮，

外皮軟Ｑ滑嫩，蝦仁脆口，吃起來還頗有飽足感

一個腸粉裡有兩尾蝦仁，愛吃蝦的來星上星真的可以吃得很滿足

海鮮韭菜煎餅，這個偏重口味的

滿滿的韭菜內餡搭配蝦仁，外皮微煎過，吃起來很香

金牌鹹水角

我最愛最愛的港式點心就是鹹水角！！！！

外皮炸得金黃色澤圓鼓鼓的，看起來像金元寶一樣

鹹水角外皮很Ｑ，有點像地瓜球的口感

內餡有絞肉、韭菜等，豐富鹹香

鹹水角也是我朝思暮想的一道點心，外面真的不容易吃到，有些港式飲茶還沒有哩！

星上星的鹹水角還蠻好吃，讓我滿足一下久違的願望

再來是讓我蠻驚豔的冰火菠蘿油！

其實我不是很喜歡這個，因為以往吃過的味道一般般，甚至覺得很佔胃XD

但星上星的菠蘿油好好吃呀～～～～～原來好吃的菠蘿油會讓人著迷的

冰火菠蘿油顧名思義就是冰跟熱的結合

在外面吃到的都是組合好上桌，奶油多半已經辦融化，口感還蠻油的

星上星的很講究，奶油塊還特地用冰塊保冰

熱呼呼的菠蘿包已經剖一刀，迅速將奶油夾入趕緊吃！

外皮的菠蘿油脆脆香香

因為時間快，所以可以品嚐到奶油還是冰冷的塊狀質地

外脆內軟搭配奶油香，很好吃耶～～

本來覺得很飽了應該吞不下這個菠蘿油，沒想到出乎意料的好吃XDDD

管他這麼大塊奶油吃下肚熱量有多高，還是吃光光

木桶豆花

星上星的甜點表現也很不錯，這個自製的豆花分量多端上桌也很搶眼

利用專用的勺子挖取豆花，不怕破碎影響口感

豆花很細緻香濃，古早味的豆香，裝入小木桶的外型真的太可愛了～～～

木桶豆花搭配的是熬得軟爛綿密的花生～～

完了，又是我無法抗拒的組合＞＜我超愛花生豆花啦

細緻的豆花配上花生湯，真的太合了～～～讓我又忍不住吃了幾碗＞＜

看！連菜妹都直接整桶挖來吃，就知道這豆花有多香多好吃～～～

建議人多可以點一份來享用，滿足飯後想來份甜點的胃

除了菜單上的料理，這裡也有餐車唷～～～

推車上分享的是一些拼盤，也有主廚私藏料理唷！

雖然不像以前茶餐廳那樣推著熱騰騰的蒸籠點心沿桌問，但看到推車的感覺也很懷念啦！

最特別的是，星上星港式飲茶裡有兒童遊戲區～～

雖然玩具不是很多，但有一個不小的空間可以給小朋友玩

不用拘泥坐在餐桌前這麼久的時間

旁邊還有一些童書可以看

小朋友有玩的地方，爸媽也可以更輕鬆的用餐啦～～～

過幾天就是農曆新年

星上星港式飲茶也有內用外帶的年菜唷！

星上星港式飲茶的用餐環境舒適寬敞，

港式點心的精緻度跟餐點的口味也相當不錯

吃完讓人有滿足的欣慰呀～～

以後想吃港點的時候，星上星港式飲茶會是我們家的首選唷！