我家肉哥最愛吃手剝的烤雞，以前每次要吃甕仔雞都要跑到宜蘭，現在不用喔！
很多地方都吃得到現烤的甕仔雞，而且滋味一流
這次在桃園發現這家甕霸王甕仔雞
店內除了熱騰騰的烤雞，還有各式熱炒現撈海鮮，連現在最夯的海鮮蒸氣塔都有！
無論人多人少都有適合的套餐組合跟單點選擇，價位不算高
重點是可以一口氣吃到多種選擇，超讚啦！
▼若是喜歡本篇文章，請幫忙點擊一下贊助！你們的支持是我努力寫文的動力！謝謝^^
甕霸王甕仔雞
地址：桃園市桃園區南平路120號
電話：（03）346-1234
甕霸王甕仔雞在桃園，
南崁交流道下約五分鐘，桃園藝文特區附近，交通很便利
開車的朋友可以停在對面的付費停車場
還沒踏入門口就聞到陣陣柴燒的香味
甕霸王的甕窯雞遵循古法，採用獨製大甕窯燒烤，
無論從雞隻養成、甕窯製作、木頭挑選到沾醬調配，都有40年的經驗！要把最好的味道帶給客人
店面相當大，空間寬敞，有一般熱炒海鮮餐廳的氣氛，但環境乾淨舒適
整體給人的感覺就是很豪爽！
一二樓跟戶外都有座位，當天不到七點就坐滿滿，生意超好的！
店內各式新鮮海產，除了菜單之外的也可以自己挑選秤重計價
小朋友最愛看水族箱裡活跳跳的蝦蟹
甕霸王的餐點也是很誇張的澎派！！！霸王餐當之無愧呀～～～
來這除了吃好吃的甕窯雞，還有很多海鮮肉類跟燒烤可以選
最近很夯的現撈海鮮蒸氣塔這裡也吃得到～！
針對人數有不同層數的海鮮塔可以選
即使不吃海鮮塔或甕窯雞，單點各式熱炒配白飯也很不錯呀～～～～
很多經典的菜色都讓人流口水想試試看呢
各類汽水飲料還有啤酒也不可缺
麻油松阪豬
這道好好吃！不會很油膩，連湯都可以一起喝沒問題～
滿滿的松阪豬，搭配切塊的杏鮑菇，薑絲跟麻油的香氣抄提味
松阪豬吃起來脆脆的，小朋友也可以輕鬆咬好入口
不要看好像小小一碗，其實量很多耶！！！
吃到最後還有秘密武器！就是滿滿的川七，超級好吃
另一道，三杯龍膽
三杯料理真的很香，油油亮亮很下飯
切成塊狀的龍膽石斑，吃起來很像雞肉，但肉質更細膩
如果沒有刺骨可以吃得更涮嘴
來了來了～～～～香氣四溢的甕窯雞，外皮烤得金黃油亮，看起來就好好吃
甕霸王嚴選放山雞，肉質Ｑ又有咬勁，
雞也比一般甕窯雞的尺寸大不少呢！價格還比較便宜呀
肉哥很老練的帶好手套準備廝殺這隻烤雞
搭配烤雞的是胡椒鹽跟一整碗精華的雞油
最讚的是還有開胃的泡菜！之前去宜蘭吃雞泡菜還要單點呀～～～直接附上真是佛心來著！
甕霸王的雞在窯烤時選用在地相思木、龍眼木為薪材，所以吃起來有濃郁獨特的煙燻香氣
趁熱吃，沾點椒鹽跟雞油，鮮嫩多汁～～～
像我們家一隻雞吃不完，打包回家剩下的骨頭拿來熬湯都好夠味
再來是很多饕客來此必點的海鮮塔
這次點了最基本的三層來嘗鮮看看
人多的可以點其他組合，最多可以準備到16層這麼高的海鮮唷！
價位也是不算太高，真的超級犯規
三層海鮮依序有波士頓龍蝦一隻、鮮蝦花枝、貝類等
比較特別的是最底下擺放一碗由大骨、蔬菜跟扁魚熬煮的高湯
等上頭的海鮮依序蒸熟，鮮美的湯汁流到底層，就有好喝的湯底煮火鍋囉！
綜合貝類
赤嘴、蛤蠣加上蒜末一起清蒸，每顆都張開嘴，肉很肥美
我個人偏愛略帶有咬勁橘色的赤嘴
接著第二層是花枝跟鮮蝦～
沒有多餘調味，只加入蒜末提鮮，吃得到海鮮原始的風味
蒸煮的時間都有定時，所以肉質不擔心過老
最後就是重頭戲，一整隻龍蝦來啦！小孩超興奮
龍蝦的肉質跟鮮蝦口感大大不同，
鰲跟蝦腳裡的肉厚實又Ｑ，還有蝦膏～～只能說大口咬下超級過癮
喜歡吃海鮮的朋友，除了大火熱炒的選擇，也可以換能嘗試食物原味的海鮮塔，
找機會來這大快朵頤一番！
最後的高湯集結各海鮮的精華湯汁，就可以來熬煮蔬菜跟肉品囉！
我家小朋友很愛吃火鍋，蒸煮的海鮮類他們吃不多，但最後的火鍋讓他們大叫XDDD
光是湯配白飯就連吃兩三碗，超級厲害！
火鍋的肉盤有梅花豬跟雪花牛可以選
跟一般火鍋店切得薄到翻掉的肉片不同，這裡的肉片還有一定的厚度
真是吃到最後一刻都滿滿的幸福
不論大人小孩都吃得很開心，今天的餐點完全正中紅心～
海鮮塔的目的是要客人品嘗海鮮的原汁原味，所以店家建議一開始可以直接吃
但有些人喜歡重口味，店內也調配各式醬料供大家沾，
像五味醬跟泰式醬跟海鮮都相當搭！
台灣人的熱情跟澎派在甕霸王就能感受得到，
每道菜的份量都很豪氣，用料更是不手軟
滿滿的菜，只能怪自己肚皮不爭氣啦～～～～
因為店內提供的桌子都很寬敞
建議可以三五好友或是幾個家庭一起來用餐，分享不同的佳餚
滿桌子好菜配上一點小酒，邊吃邊聊天，享受歡樂的相聚氣氛！
留言列表
台傭與廠商合作試用專區 (6)