新❤台傭日記

我家肉哥超愛吃牛排麵，所以平價牛排店是我們最常的選擇

以前會到夜市吃牛排，後來幾次發現環境餐具實在太可怕，就比較少去了

這次發現這家位於新竹市區的首戶牛排

價位竟然跟夜市的牛排差不多！不用拋頭露面吹風，還有舒適的店面，

飲料、濃湯、冰淇淋通通吃到飽，還可以免費加麵唷！

首戶牛排

https://www.facebook.com/karqin1658/

店址：新竹市北區中正路316號1樓

電話：03-5351537

營業時段：11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00

首戶牛排在新竹市區，中正路上靠近經國路

店內環境蠻寬敞的，座位也很多

店開始營業的時候我們就來了，當時沒甚麼人，

結果點完餐抬頭嚇一跳，店內陸續進來滿滿的人潮，

還不到12點就吸引很多人來用餐～

菜單跟價位，是不是超平價的！

選擇更是相當多，最貴的一客也只要300元

最棒的地方是有雙拼組合，

想一口氣吃到牛排跟其他排餐的，真是物美價廉的好選擇

每一種都很想吃嗎？來首戶牛排滿足你想吃多種肉類的慾望呀～～～

除了基本的飲料、玉米濃湯、冰淇淋無限量提供

最大心的是加麵不加價，內用外也有不少外帶的顧客唷

不定期會有不在菜單上的隱藏式排餐，

像我們那天去的時候是板腱牛排，想嘗鮮的顧客可以多留意唷！

只要點好餐，廚師就會開始在吱吱作響的鐵板上料理

半開放式的空間，可以看到烹調的過程

煎牛排的地方跟用餐區分開，不擔心有過多的油煙

關於首戶牛排牛肉類的來源也標註的很詳細

讓消費者可以吃得更安心健康

一些大型連鎖牛排店會提供沙拉吧，

但其實真的吃不多也不一定合口味，還要花更多的錢

像這樣簡單的飲料、濃湯跟冰淇淋，搭配好吃的排餐就很足夠了

飲料沒有汽水，提供紅茶、葡萄汁跟柳橙汁

一大鍋熱騰騰的玉米濃湯，最怕喝到不燙的湯，這裡的不會

搭配現烤上桌的餐包，吃牛排的靈魂人物

玉米濃湯不會很稠，加入玉米、肉末，熱呼呼的很好喝

餐包趁熱吃，外脆內軟還流出奶油，超邪惡～～～

即使放冷了，也可以沾著濃湯一起吃，

小朋友光這樣就飽了呀XDDD

上餐速度很快，牛排上桌～～～

因為點了三客所以就沒加麵了，分量相當多唷！ 

超滿足的雙拼套餐，我們選了厚片牛排+嫩煎雞排

兩大塊肉疊在一起，超犯規呀～～～～

看看這肉有多高，還有肉有菜，

食量大的再免費加麵，就不信你吃不飽XDDDD

厚片牛排很好吃唷！肉很厚實，但又比較軟嫩

沒有多餘的筋或韌度，煎得不過老，小孩也很適合吃

去骨雞腿排有用肉槌敲鬆，厚度比較平整，熟度也較均勻

但敲得不會過薄，所以吃起來肉質一樣很嫩不擔心過柴

更犯規的是這份雙拼竟然是這位小一的仁兄點的XDDD

他也不負重望的幾乎整份吃光光，太可怕了啦

大爺點的肋眼牛排，一樣好大一塊呀

牛肉相當的厚，份量十足

比起厚片牛排多了些油脂，吃起來也多點咬勁跟口感

題外話一下，不知外面的店是刀太鈍還是肉太硬，

每次去吃牛排都冒著手指要抽筋或是刀要飛出去的風險切肉，超狼狽

但這裡的刀跟肉都很好切唷～平價牛排也能吃得優雅愜意

媽媽點的牛小排

其實我很愛吃這種帶骨的牛小排，但很多地方都沒有看到蹤跡

難得有一定要點一份來回味一下XD

牛小排煎得帶點焦焦香香，

尤其這連著筋跟肉的骨邊啃起來格外過癮呀

因為有小朋友，所以我們都用蘑菇醬，

不夠味的後方還有牛排醬跟其他醬料提味

吃飽喝足，最棒的是還有冰淇淋可以享用！

店內的冰淇淋品牌是小美，口味也相當多耶～～～不會只有少少的幾桶

小朋友最愛冰淇淋～～有甜點吃才有完美Ending嘛

因為孩子們愛吃牛排跟鐵板麵，所以有機會我們就會去吃

這次來這家首戶牛排，價位實在，份量也足，口味更獲得大家的喜歡！

以一客最便宜的排餐來看，即使我們家四口點三份也不到500元，

平常吃飯吃麵再來碗湯跟小菜都不止這個價位了，相當超值呀！

有機會來市區時會再來享用！～～～

首戶牛排

https://www.facebook.com/karqin1658/

店址：新竹市北區中正路316號1樓

電話：03-5351537

營業時段：11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00