新❤台傭日記

今天收到來自北埔的隆源餅行 這家店是一家歷史悠久聲名遠播的百年餅鋪 他們家最有名的就是番薯餅、芋頭餅這兩款傳統口味 上次去北埔擂茶的時候竟然沒有去買～真是大失算 （不過反正住新竹有的是機會XDD） 隆源餅行歷經四代，逾百年的傳統研發， 尤其是芋仔餅和蕃薯餅，具有客家傳統純樸的風味 紙盒很精緻，旁邊有詳細的產品成分和熱量標示 這種酥餅類的熱量都不低呀！呼～管他的 吃前烤個３～５分鐘會更好吃！ 可惜我家烤箱搬家搬壞了，會漏電不能烤呀～嗚嗚嗚 餅的尺寸約巴掌大小，沒有多餘的２次包裝，全部放在紙盒裡 有月亮標示的是番薯餅，點點的則是芋頭餅 每種口味各５個，一盒１０入 是說那月亮的記號也做太多了，害我聯想到包青天XDDD 首先試試看芋頭餅，隆源的芋頭餅可是連年獲得食品評鑑金牌獎唷！ 看得出來由層層酥皮堆疊，內餡很細緻綿密， 吃起來不甜不油，也不會乾巴巴會噎到 看到芸芸一直強調烤過好吃十倍我就很想哭呀 蕃薯餅更威了！地瓜的味道很香，內餡又濃郁 吃起來有地瓜天然的甜味，比芋頭餅的滋味更豐富一些 喜歡吃蕃薯的一定愛死這款了 我比較喜歡蕃薯餅多一點，大爺喜歡芋頭餅 很好，我們兩個總是能有不同的喜好XDDD 因為滋味太好，我們還打算買回去給公公享用～ 希望可以用傳統的滋味轉換一下夏天不佳的食慾 下次來北埔（或是來新竹找我） 不要忘了到隆源餅行選購帶有濃濃客家風味的伴手禮 包你會跟我一樣愛上這個簡單純樸卻又不平凡的好滋味 隆源餅行：http://www.ly-ps.com.tw/front/bin/home.phtml 新竹縣北埔鄉中正路16號 03-5802337