新❤台傭日記

馬不停蹄中秋系列已經吃完兩種傳統老店的餅，還有穿插應景文旦 現在輪到走健康取向的現代新月餅吧！ 一之鄉蒸的月餅，在市場上販售很多年了～我好像還迷有吃過耶 可能是它真的和印象中的月餅不一樣， 而我始終墮落的只想吃有包鹹蛋黃的餅吧～囧 這次收到的綜合禮盒有： 金色月亮月餅、蒸的月餅３枚：紀州梅栗子、香柚栗子、抹茶紅豆 我越來越喜歡收到組合包的試吃了XDDD 這樣可以一口氣吃到很多種口味呀 首先吃這個：金色月亮月餅 說實話，從看到外表到吃完我都還不清楚這是啥米口味的 最後還是看了官網介紹才知道 切開一看，標準皮薄餡多，內餡黃澄澄的， 吃的時候一直覺得是某種水果的香氣，但是似乎又混著鹹蛋黃的氣味 （當時還誤以為是想吃蛋黃想瘋了） 沒想到這款融合了椰奶和蛋黃，外皮則是栗子 吃的時候鹹鹹甜甜的～很特別的滋味 但是我吃不習慣太創新的口味，我是老人囧 接著就是蒸的月餅系列：秉持著蒸、輕、爽的口號XD   裡面都用栗子來取代傳統的蛋黃 上面還會烙印上口味的專屬圖案，這是香柚栗子 抹茶紅豆，上面是紅豆的圖 紀州梅栗子 整體來看一個約２００卡以內，和一個２、３００卡的小鳳梨酥相比 熱量果然不高呀！ 香柚栗子的味道很清爽， 水蒸餅皮口感很鬆軟，有點像蛋糕～ 利用蒸的餅皮取代傳統油皮，少油少糖、 熱量低 裡面的栗子完整一大顆，鬆軟卻又很有口感 紀州梅栗子，這應該是我吃不慣的一個 剛剛的柚子還吃得出絲絲果肉 這個很像黏黏的梅子醬XDDD雖然味道很正常，酸酸香香的梅子味 但是入口的感覺我不習慣啦，加上軟軟的皮，感覺整個軟攤攤的 不過也有可能是因為我沒有冰，冰過硬了點就好吃多了 抹茶紅豆，我果然還是禁不起誘惑偷吃了一口呀！ 這個算是三款裡面最好吃的！切開的顏色搭配又很美 抹茶餅皮很香，紅豆內餡綿密，混著栗子香 抹茶跟紅豆實在太合了！果然最基本的搭配才是最棒的滋味呀 這次就是參加朋友丟來＂我的甜食日記＂的活動， 試吃到不一樣口味的月餅， 當然也一解我對一之鄉蒸的月餅口感上長久以來的疑惑了XDDDD 所以店家還附上一張券 大爺看到這張笑到快翻了：＂貪吃券！什麼呀！真的超適合你的＂ 最好是每次這種券才會打我的名字做紀念啦＞＜ 感謝狀都剛好寫到大爺的名字～～～嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚 喜愛吃甜點的網友，可以到我的甜食日記參觀或購買 不定期還有舉辦免費試吃活動唷： http://mysweet.com.tw/