真的快被新浪的傻程式氣暈了＠＿＠
不過是忘記填上標題，有必要消除文章嗎！害我又要重打
不知道孕婦需要安胎不能久坐嗎～嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚
前陣子看到網路上介紹內灣特產製作的點心，讓我很有興趣
身為（偽）新竹主婦怎麼可以沒吃過新竹名產！
不久後就收到阿比烤房的試吃了～嘿嘿嘿
店家用別緻的小餐盒，盒身成份標示得相當清楚
寄送時外頭還加上便利箱，所以收到後裡頭的點心還是完好如初，
一點兒都不像經過大風大浪運送過程
裡面有擂茶酥、地瓜燒、野薑花餅三種口味，
都是利用內灣特產製成的，外面鮮少見過的特有口味
每個點心都像喜餅一樣有獨立的包裝
野薑花餅
最令我好奇的是這個野薑花餅
除了常見的野薑花粽，野薑花製作成西點確實是個新穎的方式
淡雅的黃色，設計成花蝴蝶的形狀，別具巧思～
整體很柔軟，裡面的內餡帶著野薑花特有的香氣，吃起來很特別
不過可惜的是略為稍甜了一些
地瓜燒
外觀小小的，很像日本的和果子，
上層看得出淺黃色的的地瓜餡，還灑上芝麻
地瓜燒感覺有點像花蓮薯，不過外皮更加Ｑ勁
搭配綿密鬆軟的地瓜泥內餡，吃得出兩種層次的口感，挺不錯的！
擂茶酥
很可愛的葉子造型，還有我最愛的草綠色
本來大爺不准我吃的，但是我不吃，他也不能吃，那到底誰要吃呀囧
擂茶是很營養的飲品，裡頭有各種堅果，冷熱都很好喝呀
擂茶酥吃起來比較酥脆，有茶葉和果仁的清香
因為有抹茶粉中和甜度，所以嚐起來不像前兩款點心這麼甜
看得出來內餡裡面有豐富的堅果
不過不知道是堅果太硬還是糖漿的作用，
咬起來略微吃力，會有東西障礙牙齒的感覺XD
整體來說，阿比烤房的點心都有將自身特產的風味表達出來
風格很獨特，造型也很別緻
美中不足的是有點甜，吃多會有些膩口，
如果能夠在甜度上稍做點控制，
應該會成為內灣熱門又特別的新伴手禮唷！
阿比烤房：http://tw.myblog.yahoo.com/abiibakery/
不知道孕婦需要安胎不能久坐嗎～嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚
前陣子看到網路上介紹內灣特產製作的點心，讓我很有興趣
身為（偽）新竹主婦怎麼可以沒吃過新竹名產！
不久後就收到阿比烤房的試吃了～嘿嘿嘿
店家用別緻的小餐盒，盒身成份標示得相當清楚
寄送時外頭還加上便利箱，所以收到後裡頭的點心還是完好如初，
一點兒都不像經過
裡面有擂茶酥、地瓜燒、野薑花餅三種口味，
都是利用內灣特產製成的，外面鮮少見過的特有口味
每個點心都像喜餅一樣有獨立的包裝
野薑花餅
最令我好奇的是這個野薑花餅
除了常見的野薑花粽，野薑花製作成西點確實是個新穎的方式
淡雅的黃色，設計成花蝴蝶的形狀，別具巧思～
整體很柔軟，裡面的內餡帶著野薑花特有的香氣，吃起來很特別
不過可惜的是略為稍甜了一些
地瓜燒
外觀小小的，很像日本的和果子，
上層看得出淺黃色的的地瓜餡，還灑上芝麻
地瓜燒感覺有點像花蓮薯，不過外皮更加Ｑ勁
搭配綿密鬆軟的地瓜泥內餡，吃得出兩種層次的口感，挺不錯的！
擂茶酥
很可愛的葉子造型，還有我最愛的草綠色
本來大爺不准我吃的，但是我不吃，他也不能吃，那到底誰要吃呀囧
擂茶是很營養的飲品，裡頭有各種堅果，冷熱都很好喝呀
擂茶酥吃起來比較酥脆，有茶葉和果仁的清香
因為有抹茶粉中和甜度，所以嚐起來不像前兩款點心這麼甜
看得出來內餡裡面有豐富的堅果
不過不知道是堅果太硬還是糖漿的作用，
咬起來略微吃力，會有東西障礙牙齒的感覺XD
整體來說，阿比烤房的點心都有將自身特產的風味表達出來
風格很獨特，造型也很別緻
美中不足的是有點甜，吃多會有些膩口，
如果能夠在甜度上稍做點控制，
應該會成為內灣熱門又特別的新伴手禮唷！
阿比烤房：http://tw.myblog.yahoo.com/abiibakery/
請先 登入 以發表留言。