這次收到的近野田生巧捲舖的邀約好開心,因為我很愛巧克力 而店家巧妙的將巧克力的特色發揮的多樣化, 我只能說巧克力控千萬別錯過呀~ 這次試吃的產品有:生巧克力捲和玫瑰布朗尼 盒子都是這樣長條狀的設計,利用不同顏色的貼紙和名稱作標示 很喜歡他們的包裝設計,簡單大方又很有藝術感 像水彩在畫紙上渲染一樣,鮮豔的顏料自然滴落灑下,好好看喔! 一袋裝入4盒剛剛好
近野田的DM更是讓我愛不釋手 雖然我外表陰沉,但是內心狂愛這種色彩繽紛的設計 尤其是下方那排五顏六色的馬卡龍,看了就好想吃吃看呀! 不過也讓我憶起那段不堪回首對抗馬卡龍的烘焙店生活>"< 首先來品嚐玫瑰布朗尼 本來以為玫瑰布朗尼是玫瑰口味的,原來是玫瑰造型的布朗尼XD 一盒裡有5朵玫瑰花,打開後滿滿的巧克力香味,好甜蜜呀!
玫瑰的造型不馬虎,很有立體感 我覺得情人節可以做成精緻化的單顆包裝, 送這份禮等於巧克力和玫瑰花都有了,超浪漫的~~ 布朗尼是否好吃,很大一部分取決於所用的巧克力, 近野田使用的是73%比利時巧克力和58%法國莊園白巧克力為原料 美味自然難以想像 加上份量不小又很扎實,濃郁的口感,吃一顆就相當滿足! 玫瑰布朗尼有:奶香、巧克力、覆盆子、提拉米蘇和抹茶5種口味, 內餡更是大有玄機,除了以特製的布蕾作為內餡,還加入核桃增添口感
提拉米蘇 吃起來帶點微微的苦香,整體不會過甜,很濃厚的味道
抹茶(孕婦背著大爺偷偷吃) 抹茶真是了不起的東西呀!特有的香氣正好可以綜合巧克力的濃郁
除了抹茶,覆盆子也是我很愛的一品 口感酸酸甜甜的,搭配碎核桃的香氣,整顆吃下去也不嫌膩
奶香就比較一般了,退冰後直接吃感覺不太出來牛奶的味道 建議可以回溫一會兒再吃,此時內餡口感比較綿密, 可以品嚐出內餡的好滋味,不過整體布朗尼的風味也會比較濃郁   接著是生巧克力捲,也有很多口味可以選擇 我收到的是:巧克力、牛奶和覆盆子3種口味
每一款口味的生巧捲外觀都一樣,狹長型的蛋捲設計, 長36公分‧寬5公分‧高5公分,相當小巧可愛 店家建議食用時最好離開冰箱15分鐘左右, 大約是蛋糕層稍軟的時候最佳!
看這張圖就知道裡面的內餡很用心~ 將巧克力變身成不同的質地包裹在裡頭,增添多層次的口感
黑生巧捲的口味屬於三款裡最重的 裡面包裹著是一長條的黑巧克力, 一口咬下去外表的蛋糕柔軟,再配上脆脆的核桃粒和巧克力碎片 吃起來口感層次很豐富
覆盆子生巧捲 我特別喜歡近野田的覆盆子系列,除了酸甜的滋味吃起來很清爽外, 感覺覆盆子口味吃起來裡面的核桃香氣都比較突出
牛奶生巧捲的口味比較甜一些,吃起來也很順口 喜歡柔滑口感的可以試試這款   三種口味都有各自獨特的味道和甜度,剛好符合各種不同的消費族群!
這兩款點心直接吃跟退完冰吃,口感很不一樣, 直接吃很像巧克力包冰淇淋,吃多都不會覺得膩, 退完冰整體口感就比較濃郁綿密,巧克力的味道比較強烈 兩種方式都可以試試看! 就產品的外觀和獨特性來看,送禮自用都是很棒的選擇 而且準媽媽拿手冊還可以用5折價試吃耶!好棒喔~~~ 讓我很想去試吃馬卡龍看看,這種拿來當彌月禮盒也很適合呀! 近野田生巧捲舖:http://www.chikanoda.com/index.html

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