頭城農場第二天,依舊有精采豐富的行程等著我們
沒跟上腳步的,可以先回顧第一天的紀錄:
頭城農場。2天1夜吃喝玩樂DAY1:天燈DIY、窯烤披薩、烤肉、賞螢、竹製樂器、划竹筏、傳統小吃
媽媽我老了,即使前一天的疲累還沒消退,仍然起了個大早準備出發!(其實就是下樓集合而已XD)
今天的行程除了跟第一天一樣,園區任由吃喝玩樂外,
還有農場導覽知性之旅、餵動物、農產品DIY、葉拓T恤+帆布袋,外加藏酒酒莊品酒飲醋等
來農場不怕無聊,就怕體力不好~敢不敢來挑戰!!
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頭城休閒農場:http://www.tcfarm.com.tw/
地址:宜蘭縣頭城鎮更新路125號
電話:0982789617
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Ilantcfarm
起床第一件事就是用早餐!
農場的阿嬤活力早餐時間是7:00~8:00,超早的(哀嚎)
我們家大拖小、小拉大,七點半左右到,昨天一起玩的大小朋友們早就入座用早餐了~
不得不讚嘆,大家體力怎麼這麼好呀
一早,依舊是長到看不見底的自助式餐點任你吃!
菜色挺豐富的,也很多適合配飯配粥的開胃小菜
農村社會早餐就是要吃飽,才有體力上工!
搭配的是地瓜飯或地瓜粥,還有香濃的豆漿跟飯後水果
豆漿很好喝唷~
習慣西式早餐的,也有土司跟蘿蔔糕~熱呼呼的牛奶饅頭是大家的最愛
如果太早起沒食慾,可以帶兩個饅頭在身上給小朋友吃
吃完阿嬤的活力早餐,精神都來了~
休息一下就到廣場集合,要去園區導覽知性之旅啦
農場很大,邊散步邊看看農場的景色,享受大自然
行程大約一個半小時,建議可以去走走看看,導覽人員很會介紹
夏天的時候這裡還可以溯溪!後方也有控窯場地,很多可以玩的!
當小朋友走不動時,就會出現好玩的XDDD還有溜滑梯跟一些野外訓練的設施
啊啊啊~~~過不去!!!好殘酷的試身石
農場的可愛動物區,裡面有很多家禽
沒看過的都市小朋友來這一次滿足所有欲望
農場很多這樣的歇後語~還蠻促咪的
小朋友最期待的動物近距離接觸時間~
農場人員會幫忙割草給大家,我們兩天都有來餵XD
除了牛,還有羊群,經過幾次訓練,妹妹已經不怕羊了耶!
話說肉哥超愛餵動物,頭城農場的行程結束我們還跑去宜農牧羊場續餵(我倒)
還有小豬~農場主人會請小朋友幫忙清洗豬棚唷~
肉哥當然不會放過這麼好可以玩水的機會!
接著來到水稻區
這裡的景非常美!抬頭一望無際,沒有電線桿,很多電視台會來取景
水稻區農場也會規劃相關活動可以親子體驗
住在都市的孩子,這輩子要能實際插秧苗、收割,是多不容易的事
之前我跟肉哥就體驗過,好累~~但好好玩
農場內也有有機菜園,不定時會在農場販售,銷路相當好
肉哥這次體驗摘了四季豆,
因為農場的活動結束後我們又在宜蘭多住一天,每到一個地點他都心繫著採收的四季豆XDDDD
這次很幸運還邀請到種菜達人來跟大家分享如何在家用盆摘種菜
據我家大爺表示收穫良多!因為他很愛在陽台上種東西
看~這就是盆摘種的空心菜,看起來很美又好吃呀~~~~
等我家爸爸成功後再來跟大家分享
稻田旁搭建著古早三合院,真的是重現農村生活的原貌
裡面打造的就像回到過去一樣,
是說我婆家也是維持這樣的傳統,有大灶、紅眠床,木製桌椅,所以還挺熟悉的
小朋友一進來就熟門熟路的幫忙打掃是怎樣XDDDD
後方還有一些傳統農具可以參觀
接著是有參加導覽才有的隱藏版福利!來阿嬤的廚房品嚐米製的美食
沒錯,走了這麼一大段路,農場怕大家餓嘛XDDDD
也能小試身手,體驗看看古早磨米漿的工具~真的不容易呢
這個需要點技巧跟力氣
肉哥雖然不小心被打到,還是越挫越勇,堅持要試試看
這裡提供了鼎邊剉跟米苔目,
要體驗農家生活,也要貫徹一天吃五餐的行程(飽嗝)
據說米苔目是農民收割時最常吃的點心
農場手工製的米苔目香Q有嚼勁~加上冰涼綠豆湯,格外消暑
肉哥真的很適合農村生活XDDD
導覽結束,差不多要退房了~
眼尖的孩子放現這間在廣場旁的娃娃屋,說甚麼都不願離開
反正等等也要回來這集合DIY,就派爸爸獨自孤單下去退房了XDDD
跟一般住宿稍稍不同,頭城農場退房的時間是10:00,用意是要趕緊整理給下一批的客人
但退房後的活動還是馬不停蹄持續到下午唷!
而且車都停在農場,只是把行李搬上車,不用大包小包其實也還好
娃娃屋門口有可愛的跳房子,來看看裡面有甚麼玄機讓小朋友不肯離開~~~
登愣~~~原來是辦家家酒!抬起頭還有可愛的插圖
裡面設備很齊全唷!當天也不會很悶熱,小孩可以玩上好一陣子
連菜妹也愛不釋手~
不過好像很多人沒發現這個神祕的小房子呢,嘻嘻
玩耍的同時,下一個行程又要開始啦!農特產品DIY
這次要做的是番茄醋的釀製,釀好可以當伴手禮,很不錯耶~
聽完教學後,大家就可以回去動手做囉
步驟還蠻簡單的,以後在家也能試試看XDDD
這次的主角,番茄~學會後很多水果應該也可以拿來釀
玻璃瓶不能有水,不然到時會發霉,所以可以先用醋清洗一下瓶子
然後把小番茄清洗好一一擦拭,記住要擦乾不可以有水唷!
然後在瓶子裡加入砂糖~
喜歡酸一點的就加少一點,最多不要超過4匙
但肉哥應該加超過了吧~哈哈哈!
接著放入去了蒂頭的番茄,一罐大蓋放個8顆左右,然後就可以把醋倒滿
農場還準備了貼紙貼在瓶子上,可以在上面記錄釀製的時間
我們還標註了名字,肉哥要對自己的蕃茄醋負責XDDDD
釀好的蕃茄醋,蓋緊瓶口,綁上布跟麻繩裝飾一下,是不是超美的!
回家後等個幾週就可以喝囉
肉哥每天回家都問:『媽~可以喝那個自己做的醋了嗎?』XDDDD
最後再裝入紙盒裡,超精緻!要說是買的也不為過~~~
我覺得這個DIY很不錯耶!簡單又容易操作,孩子也能自己獨立完成
做好的醋回家可以送給阿公阿駡,說是小朋友自己釀的,長輩一定笑得合不攏嘴
再來還有葉拓DIY~這個也是很不錯可以紀念的回憶
可以任選T恤或是大小提袋來進行
為避免染料滲過去,拓印前要先墊上報紙
然後到農場裡摘幾片喜歡的葉子,沾點顏料在葉脈上,就可以進行拓印的動作囉!
不得不說,肉哥對創作還蠻有想法跟自信的~
不管我怎麼建議,他想怎麼印就怎麼印,而且做完就是做完,堅持不改
因為我本來想讓他蓋手印在衣服上,或畫點甚麼,感覺很有紀念性呀~~~
但他堅持就這樣,哈哈
既然肉哥不屈服,本來想把手印寄託在菜妹身上,沒想到妹早已不支倒地,嗚嗚~~~
拓印還挺有趣的~~~
利用植物的原貌,搭配顏料,變成提袋上美麗的圖案
隨手印印,沒想到還蠻好看的耶!
隨著顏料的多寡跟按壓的力道,每個人呈現的韻味也不同~很有獨特性
如果喜歡,在上面畫點圖案也不錯
拓好圖案的提袋跟衣服,再拿去旁邊用熨斗燙一下就完成囉
這也是大人小孩都會喜歡的手作活動
完成DIY,了解農場作息的朋友,應該知道接下來要做甚麼了吧!!!!!
噗哈哈哈哈哈哈哈~沒錯!就是放飯時間XDDD午餐時刻到了!
退房後還有包午餐,是不是很讚
午餐依舊很豐盛,以特色家常菜為主,真的不怕你吃
必備的飯後水果
最邪惡的是這鍋雞酒,全酒下去烹煮,超濃郁!!!!
顧不得天氣熱還是要來上一碗
肉哥這次好愛豬腳,拎了一盤慢慢啃
吃飽後,外面的遊樂設施跟點心攤又在等著
基本上就是一直吃喝玩樂的循環,太充實啦
告別農場,大家可以順路往上開,來到藏酒酒莊走走逛逛,農場的相關企業
藏酒酒莊我們不是第一次來,很久以前有來過一次
這裡風景也不錯,適合小朋友跑跑跳跳
或是到酒窖參觀導覽、品酒,也有景觀餐廳
曲水流觴,是描述古代騷人墨客飲酒作詩的遊戲
現代人應該就是喝酒聊八卦(喂)
酒莊與翡翠水庫同源流,釀酒或是種植蔬菜都相當棒
裡面也有販售各式自家釀造的酒
來酒莊裡可以試喝好喝的金桔醋,冰涼酸甜解渴,小朋友們狂飲好幾杯
大人們就來品嚐老闆倒的酒吧~
酒莊老闆超豪爽,會不停分享各式的酒給大家XDDDDD
像金桔是宜蘭的特產,除了醃漬蜜餞,還能釀醋釀酒
但大家知道金桔很酸,不是人人會釀,藏酒酒莊的金桔酒就很不錯
喜歡小酌的朋友不妨來看看有哪些特色的酒吧
品嚐完別忘了來參觀酒窖,請老闆導覽,會有不少收穫
為確保酒的品質,酒窖內保持恆溫恆濕
中國古城門的設計,很有味道,長長的隧道,擺了各式各樣的酒
橡木桶則可以增加葡萄酒的香氣
生兒子釀的狀元紅與生女兒釀的女兒紅,都是傳統父母給孩子們的最好賀禮
酒莊二樓是有機之心美食餐廳,提供無菜單的料理
費用是600/人(加一成)
餐廳氣氛還不錯,大塊的落地窗,採光跟風景都很不錯
不過這次沒機會用餐,改天再來試試囉
藏酒酒莊也有自己的行程,我們這趟是沒參加,有興趣的朋友可以參考看看
這次來頭城農場兩天一夜的行程就到此告一段落啦!
我光整理照片打兩篇文章都覺得這也太厲害了吧XDDD
真的是從入住後規劃整整24小時吃喝玩樂的行程
我已經分不清楚吃了多少餐,玩了多少東西
只知道來這絕對不會無聊或沒事可以做
問我還敢不敢去?當然敢呀~~~~雖然累,但真的回憶滿滿,收穫也很多!
暑假快到了,農場也有為孩子設計的暑期夏令營~~~爸媽不用參加的唷(眼睛亮)
沒跟上腳步的,可以先回顧第一天的紀錄:
頭城農場。2天1夜吃喝玩樂DAY1:天燈DIY、窯烤披薩、烤肉、賞螢、竹製樂器、划竹筏、傳統小吃
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