新❤台傭日記

最近天氣漸漸變熱，除了開始收拾換季，最令人期待的就是吃冰的季節又到了！

上週末帶孩子們到中壢的老街溪河川教育中心溜滑梯，熱到爆炸，好想來碗透心涼的冰降降溫！

開車繞呀繞，來到新中北路上的春一菀，

食材用心用料實在，甜品更是好吃的不得了！

超愛他們家的仙草雪花冰，一口接一口，消暑又涮嘴

讓我們家兩隻根本用吃到飽的概念在吃啊XDD

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春一菀手作芋圓嫩仙草

https://www.facebook.com/a0938060468/

地址：桃園縣中壢區新中北路216號

電話：0974087057

營業時間：週二-週日15:00-24:00

春一菀在中原大學附近，旁邊很多夾娃娃機跟吃的，離夜市也不遠，

吸引不少學生跟逛街人潮前往

周圍環境相當熱鬧，附近也有收費停車場，交通還算便利

店內窗明几淨，更使用我最愛的草綠色X白色做搭配，感覺格外清新舒適

除了冰品還有飲料、豆花、甜湯跟冬季限定熱呼呼的燒仙草等，選擇相當多

超推春一菀的仙草雪花冰！我沒吃過這種口味耶～現在想起還念念不忘

店內的仙草都是使用天然的老仙草熬煮，味道相當濃郁

煮好的的仙草製成冰磚，然後削成雪花冰，相當特別

雪花冰可以選擇三種料，這裡的料很多樣化啊！

除了冰品常見的豆類珍珠，還有特別的芋泥、抹茶凍、杏仁凍跟抹茶湯圓等

店內的配料都是老闆親自手作熬煮而成，不用罐頭食物，也沒有添加

看起來乾淨又很美味～

因為春一菀對原物料的堅持，不假他人自己手工製作，才能造就美味的食材，

讓消費者吃冰也能吃的健康天然無負擔！聰明的你一吃就能體會

點仙草雪花冰時店家會細心的將配料跟冰分開，為了就是要讓客人先品嚐雪花冰原始的風味

仙草雪花冰吃起來很香，綿密細緻的冰入口即化，口感真好！

底部還加入了嫩仙草，讓大家吃到最後一口都充滿仙草的濃郁芳香

品嚐過原始的風味後，就可以加入配料，來這一定要點不一樣的呀！

大推綠色的抹茶湯圓，從糯米粉、糯米團到搓揉成湯圓，全部都是純手工製作，

咬起來很Q但不硬，淡淡抹茶香，真的超超超級好吃！

自製的芋泥也很讚，我好愛～

以往吃冰加的都是芋頭塊，這樣綿密細緻的芋泥更得我心！

整碗冰吃起來很涮嘴，每一口都充滿味道，過癮呀～～～

珍珠也是擄獲我家孩子芳心的一款，老闆使用最近很夯的手炒珍珠，

利用黑糖燜煮的珍珠粒粒Q彈，吃起來口感十足又香香甜甜，

店內除了大珍珠也有小珍珠可以選，兄妹倆愛死了

因為太好吃了，又加點一碗XDDD

這是肉哥選的配料，有小珍珠、脆圓跟小紅豆，每一口都是料好實在

喜歡古早味的，春一菀也有一般剉冰，可以任選四種配料

特地選了外面沒看過的抹茶凍，一樣超好吃

口感類似帶點Ｑ的豆腐那樣，比起抹茶湯圓多帶點微苦濃郁的抹茶香，

抹茶控真的不能錯過

黑糖水加清冰吃起來也不錯，清爽消暑，但我還是偏愛仙草雪花冰啦～～～

這兩個真的很誇張，不管點哪一碗一上桌就搶著吃

吼！我跟大爺都分食不到幾口，生氣捏XDDDDD

不吃冰的朋友，這裡的甜品也是一級棒

像是杏仁嫩豆腐跟嫩仙草凍，涼涼的吃起來不會這麼冰，我也好喜歡

喜歡多種口味的也可以加選配料唷！

很多人怕杏仁的味道

春一菀的杏仁使用南杏，自己磨粉製成杏仁凍

味道很清爽，不會有很強烈的杏仁味，不敢吃杏仁的也可以嘗試

杏仁凍吃起來很嫩，滑溜溜的，撒上杏仁椹果粒，增添不少香氣

嫩仙草凍也很不錯

跟市售的仙草吃起來口感跟香氣完全不同

淋上奶球，口感滑嫩順喉，沒三兩下就吃光光

因為我們這次人多所以可以各點一碗嘗鮮

想一次品嘗多種口味的，店內還有杏仁黑白配或是杏仁綠白配

真心覺得這些都適合試試看，好好吃呀～～

看，小孩不會騙人，從頭給我吃到尾是怎樣XDDD

與其禁止孩子吃冰，不如挑選品質好又實在的店家，一起滿足的享用！

春一菀的冰很道地，沒有可怕的香精，口味清爽不甜膩，通通好好吃～

最讓人安心的是店家的用心態度，

細心挑選每種食材，一步步的手工製作，

透明化乾淨的工作檯，讓人可以大口的品嘗

離開前又外帶一杯飲料上車喝

超推這杯綜合QQ凍飲，滿滿的配料才35元，簡直佛心來著

仙草茶裡加入珍珠、西米露、QQ、杏仁豆腐跟仙草凍

喝起來多重口感，味道也很豐富，不輸用吃的冰品唷！

年紀越大越會在意吃冰的環境，

對於冰店或飲料店，冰塊的使用率很高

有些不良的店家製冰很隨便，不僅吃壞肚子還傷身體

尤其有了小朋友，很擔心享受口腹之慾時把細菌也吃下肚

春一菀的環境舒適，可以在店內優閒的吃冰

店家對於原物料的嚴格挑選，

堅持純手工製作，讓大家吃的安心衛生

重點是價格超實惠，料好味美，讓人一吃就著迷

多希望可以開在我家樓下呀XDDDD

哪天到桃園中壢玩，千萬不要錯過這用心的好滋味～～

春一菀手作芋圓嫩仙草（近中原大學）

https://www.facebook.com/a0938060468/

地址：桃園縣中壢區新中北路216號

電話：0974087057

營業時間：週二-週日15:00-24:00