珍珠奶茶算是台灣的驕傲
更曾獲得美國CNN2014調查「世界50大最好喝飲料」的第18名!
不少外國旅客來台,指名就是要喝珍珠奶茶~~
外出的游子也是念念不忘家鄉這一味
在宜蘭,就有一家奇麗灣珍奶文化館
館內有吃有玩,還有很多課程設施,超好拍照
更有全球首創吸睛的燈泡奶茶
讓大家更了解珍珠奶茶,還可以親手DIY搓珍珠,自己搖一杯好喝的珍奶唷!
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奇麗灣珍奶文化館
顧客服務專線: 03-990-9966
地址: 宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號
營業時間:
週一至週五: 09:30~17:30
週六、週日:09:30~18:00
宜蘭有很多觀光工廠,也是親子旅行喜歡採點的地方
耳聞奇麗灣珍奶文化館很久了,這次利用連假帶孩子來一睹丰采!
順便認識一下平常愛喝的珍奶是怎麼製作而成的
館內免門票參觀,吸引不少觀光人潮
兩小一進門就先被館內的吉祥物吸引目光
奇麗灣珍奶文化館從農場、廚藝、加工、銷售、孵化品牌到行銷世界,
讓一顆顆耀眼的珍珠成為台灣之光
館內還設計各式的活動等著大家來體驗
像熱門的手搓粉圓跟手搖珍奶DIY課程
可以自己製做好喝的珍奶,相當有成就感
或是特別的小店長、小導遊,小朋友一定很喜歡!
還有一日農夫體驗營也很棒~
奇麗灣友善農場位於宜蘭縣最純淨的南澳鄉,全鄉沒有工廠,是台灣純淨且美好的淨土
利用食農體驗親自下田踏土採果/菜,和孩子一起體驗「一日農夫」,
再以主廚推出可口美味的饗宴,教導大家烹煮並一同享用
隨著季節有不同蔬菜可以體驗,全部採收完畢再換下一種蔬菜
小朋友看到自己採的蔬菜一定會認真吃光光!
食農體驗的活動讓大家實現探索、體驗與分享的樂趣,同時也能夠享受田園的樂趣,
並實現從農場到餐桌,新鮮吃得到!是很不錯貼近大自然的體驗
有機會都想帶孩子來玩看看
選定好想體驗的課程,就趕緊來服務台報名
各式的行程有問題也可以來詢問
這次發現館內還蠻多能挖寶的活動呀~~~打卡也有小禮物
這次帶孩子體驗的是自己搖珍珠奶茶,蠻好玩的~
可愛的公雞杯還可以帶回家唷!
DIY教室在二樓,空間很寬敞,可以容納不少人~~~~好熱鬧
就定位後桌上都備好材料跟工具
加上老師細心的講解步驟,小朋友也不致於手忙腳亂
除了DIY,老師還會穿插不少珍奶的知識跟介紹館內設施,
兩個孩子很認真的在聽解說,還有有獎問答唷!
一開始先泡紅茶
一般珍奶使用的是全發酵的紅茶,
避免像綠茶是未發酵的茶容易有澀味苦味,也比較順口
奇麗灣使用的是花蓮縣舞鶴村的蜜香紅茶
喝起來口感柔和又有淡淡的蜜香~~
熱水倒約半杯,然後拿著茶包在雪克杯裡上下搖晃,
喜歡濃一點的可以泡久一點
接著倒入奶精,然後用攪拌棒慢慢攪拌
接著擠入糖漿,繞著杯子約2-3圈~
因為珍珠已經有甜味,所以糖可以不用加太多,
但如果沒說小孩一定狂擠呀XDDD
這裡使用的是濃郁的黑糖蜜,可以讓珍奶的滋味更香醇
小朋友都很認真呀~~好喝的珍奶自己來!
妹妹才三歲多也可以全程自己來不想讓大人幫忙,蠻適合各年齡層的DIY活動
想喝冰的就可以準備約八分滿的冰塊倒進雪克杯
蓋好上蓋,就可以來搖搖搖啦!
小朋友很愛這個搖珍奶的步驟,可賣力啦XDD
搖好的奶茶倒入裝著珍珠的公雞杯,好喝的珍奶就完成囉!
插上吸管,迫不及待來好好品嚐一番
每個孩子都喜孜孜的,心滿意足!自己親手搖的珍珠奶茶最好喝呀~~
喝不完沒關係,公雞杯隨身帶著走,
喝完玻璃杯清洗後也可以再利用,很方便呢!
手搖珍奶讓孩子自己動手做,蠻有趣的
本來還想試試搓珍珠,不過當天課沒有開成,下次要再來挑戰看看
一定也能讓小朋友玩到不亦樂乎
體驗完DIY,二樓還有觀光走道跟創業開店走廊可以參觀拍照
可愛的佈景讓我們體驗當老闆的感覺
想一想還有甚麼東西可以加上珍珠來販售呢?
還能了解珍奶的文化~
現在全球各地都有台灣珍珠的蹤跡,外銷全球,真的是驕傲呀~~~
認識珍珠的原料跟製作過程,還蠻需要下一番功夫的呢!
當然,珍珠也可以有多種顏色跟大小,相當特別
了解步驟後,自己在家也可以簡單製做好喝的珍珠奶茶唷!
裝珍奶的容器也可以各式各樣,超可愛的啦!
尤其那個燈泡杯好想要唷~~~~
了解珍奶的文化跟介紹,奇麗灣珍奶文化館最近還設置了珍珠樂園~~
假日限定唷!來奇麗灣的親子們千萬不要錯過
珍珠樂園在三樓,針對2-8歲、40公斤以下的兒童所設計的遊樂空間
只要消費滿兩百,就可以一小時免費遊玩,超讚哪!
入園要脫鞋著襪,門口有姐姐幫忙量體溫跟消毒手部
跟專門的親子館相比,珍珠樂園的空間雖然不是很大
但能玩的設施應有盡有,讓孩子大放電綽綽有餘了!
三條溜滑梯直達球池,可過癮啦~~
不夠刺激的,一旁還有旋轉溜滑梯可以挑戰
下方都有鋪軟墊,不怕受傷
入口處還有專屬彈跳床,可以好好消耗體力
滑梯下方還有隱藏版盪鞦韆,完全不放過利用每一處空間
軟墊設計,繩網防護,安全無虞,小細節都不馬虎
不喜歡在球池廝殺,也有靜態的搖搖馬跟球可以玩
有可以玩的空間大大加分哪!
小朋友消耗剩餘的電力,爸媽也可以趁機休息,一舉兩得~哈哈
時間到玩不過癮或是年齡不符的孩子,外面也有嚕嚕車
或是簡單的爬行設計跟小型設施可以玩
不擔心孩子敗興而歸,是不是很貼心呢!
當然囉,來奇麗灣珍奶文化館除了玩樂、DIY、了解珍奶文化外,
還有館內的建築特色、周邊的環境介紹,慢慢逛能獲得不少認識~~
奇麗灣代表奇特漂亮的海灣,全館採綠建築設計,外型像航艦,
文化館的屋頂則是呼應珍珠奶茶,以茶葉的造型做設計
館內採清水模,沒有二次加工,呈現簡約之美
更是一棟會呼吸的綠能生態館
館內更是資源有效建築,實踐節能省碳與環保綠能概念
全館燈源幾乎來自自然光,
大片的落地窗,透光率達九成,
樓梯也採透明光罩,與戶外的景致結合
也因為省去約80%的燈光
節省下的燈泡就成了館內的創意商品~~
除了奇麗灣最吸睛的燈泡奶茶外,燈泡杯也可以養魚或是裝飾~~~
真的很有創意也很美觀!
館內有回收雨水的自然循環系統,草本植物都由地層湧泉來灌溉
還設置植生牆,不但好拍照,看起來更綠意盎然~
針對館內的建築設計與文化,不是走馬看花就可以了解的
奇麗灣珍奶文化館為了讓大家更了解,特地設計了LINE@語音導覽跟蓋章尋寶的活動
可以到服務台領取明信片跟了解使用方式
藉由LINE掃描館內各處設置的QR CODE,
不僅可以聽取語音導覽服務,瞭解館內設施及服務還有茶飲文化,
依序回答明信片問題後,還能獲得免費茶飲兌換卷一張唷!(電子票劵)
蓋章尋寶可以收集館內各個特色的美處印記,
讓大家更了解奇麗灣珍奶文化館的綠建築特色
這麼多豐富好玩的行程,待上一天半天都沒有問題啦!!!
趕快跟著珍珍和珠珠一起來尋寶探險啦
意猶未盡的朋友,館內也備有超多豐富的伴手禮可挑選
也有茶葉跟珍珠可以買回家DIY,自己做的也比較乾淨衛生~
在販賣部購買一千元還送造型燈泡一個,超心動
超有趣的血袋果汁這裡也有販售
利用血漿袋裝著五顏六色的果汁,超有趣
飲用方式也很特別唷!
小孩立刻被這樣的創意商品吸引,不買不行哪~~XDDD
各式宜蘭特產小吃這裡也有
來這完全不擔心喝不到珍珠奶茶
來販賣部就大方的提供珍奶試喝唷!!!
玩好逛累了想吃東西,奇麗灣珍奶文化館也有小吃部
或是選擇館內的小農蔬食餐廳也很不錯
招牌的人氣燈泡奶茶也是在這裡才品嚐得到唷!
小農蔬食餐廳提供新鮮的小農蔬菜,料理出健康美味的特色餐點
每天AM11:00~PM16:00的午餐時段提供蔬食百匯
點套餐就享有自助吧吃到飽
也有港式飲茶跟下午茶系列,感覺很不賴
五六日餐廳更延長時間增加晚餐時段,更從蔬食百匯升級成蘇澳直港海鮮自助吧餐點
除了吃到飽,還能加購頂級牛排經典套餐
比起一般餐廳的Buffet優惠許多,
還有招牌燈泡珍珠奶茶無限暢飲,CP值超高~~
帶小孩又下雨不想跑遠覓食,直接在小農蔬食餐廳用餐吧!
餐廳內氣氛很好,座位也很舒適
佈置用心,長型的取餐動線,寬敞又方便
一入座立馬點了燈泡奶茶來喝,燈泡造型真的好可愛~~~
即使剛剛已經喝了很多杯,裝在燈泡內氣氛又不同,美味度大大提升
無論拍照或是品嚐,燈泡杯都好適合~~不得不佩服店家的創意
但燈泡杯非賣品,一定要來小農蔬食餐廳才喝得到啦!!!
好想要有燈泡杯唷(扭~)不過這也是讓人會想再來品嚐燈泡珍奶的動力呀!
自助吧的餐點可以品嘗得到宜蘭在地小吃跟漁港小菜,相當不錯
每道菜都很精緻,看起來超可口,還能吃到滿滿的海鮮
細心用竹籤串好的烤蝦外酥內香又方便啃食
連殼都酥酥香香的可以一起吃,小朋友超喜歡~~~
平常難得可以吃海鮮,來奇麗灣吃得好滿足
整顆干貝讓你吃,滿滿的海味
也有香酥內嫩的烤魚~~~
即使是開胃的小菜也很精緻
涼拌菜色也相當美味,
擺盤超用心,就像宴客的功夫菜一樣,看起來就讓人垂涎三尺
夠味的培根捲跟雞肉串也好涮嘴~~~
烤甜椒跟香菇也是很大氣,
沒有過多的醬料,微微的烤到香,讓蔬菜吃起來還保有原始清甜香味
除了豐盛的特色料理,還有各式蔬食
五顏六色的超繽紛,視覺味覺雙饗宴~~~
除了沙拉生食,也能搭配各種麵食跟醬料湯汁川燙食用
簡單就可以品嚐到蔬菜的原始風味!
因為想自己動手煮,小朋友甚至會主動夾蔬菜來吃,算是意外的收穫呀!
利用像麵攤一樣的工具,想吃甚麼直接放下去煮
自己動手煮得格外好吃,小朋友超喜歡XDDD
川燙好的麵跟菜瀝乾水分到入碗裡就可以自由調味享用囉
餐廳貼心的提供高湯跟各式醬料,可以依喜好製作成乾拌或是湯麵
大推這個海港對蝦XO醬
看,超大的蝦,口味還帶點微辣相當過癮
肉哥替媽媽親手煮的乾麵,看起來試不是頗有樣子呢!
麵條口感很Q,搭配醬料,超涮嘴好好吃~~~
其實這樣吃就很豐盛了,但還是為了大胃王加點排餐
有頂級嫩煎沙朗跟安格絲板腱牛排
牛排一點也不馬虎,利用專屬的鐵鑄鍋裝盛看起來超美味~~
五分熟的嫩煎沙朗熟度剛剛好,油花分布均勻,吃起來軟嫩好入口
小朋友也方便食用
牛排份量也很厚實,再搭配鬆軟的馬鈴薯跟花椰菜
盤飾很講究,整體營養又豐盛
安格絲板腱牛排肉質比較緊實,咀嚼散發出的肉香,也很有口感
看肉哥超豪邁的直接叉起來啃就知道有多美味XDDD
份量很實在,真的大滿足呀
食量沒這麼大的孩子,也可以選擇咕咕兒童餐,加購價才30元真是佛心來著
妹妹總是抵擋不了雞塊薯條的誘惑
雖然兒童餐以炸物為主,但因為沙拉吧有各式熱炒跟蔬食,
孩子可以滿足口慾,也不擔心營養不均的問題!
可以自己夾取喜歡的菜色,享用當地的小農蔬食跟海鮮,真的是讚啦!
除了燈泡奶茶無限暢飲外,餐廳內還提供各式冷熱飲
也有西點麵包,餐點種類真的相當多樣化
即使吃飽飽也是想吃甜點~~
小尺寸的蛋糕可以滿足想吃的慾望又不擔心吃不完
一種口味一個一起分食~~簡單的幸福
除了蛋糕,各式口味的冰涼奶酪布丁也很適合!
飯後水果也不缺席唷!相當用心的餐廳
第一次來奇麗灣珍奶文化館覺得好吃好玩又富含教育意義!
沒想到小小一顆珍珠也可以滾動全球、享譽國際,成為家喻戶曉的大明星
館內的建築設施跟茶文化,更讓人上了一課
對於孩子來說,可以自己動手做更是有趣的不得了
還有遊戲區可以大放電
真的很適合寒假揪團來宜蘭玩,順便參觀奇麗灣
還能一嚐燈泡珍奶跟小農蔬食的美味
奇麗灣珍奶文化館
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