這次收到
方師傅點心坊的招牌羅宋麵包,

我本來就對羅宋麵包沒多大印象,

每次到麵包店聞到奶油味,直認為是個相當油膩的麵包

沒想到不是耶!口頰留香,連手指都不放過的好味道!








方師傅點心坊以高雄地區為主,

為了拓展市場,方便送禮宅配等,

他的產品都有禮盒包裝







像這款羅宋麵包,有提繩,相當適合當伴手禮

感覺品質就提高不少

如果烘焙店可以提供這樣的包裝配送方式,

以後就算再遠的麵包,也能輕易在家可以吃到囉








盒子用黃色系搭配深色字體,

第一眼就想到麵包黃澄澄的色澤,很好吃的樣子







盒子外頭詳細註明食用方式

以前在烘焙店上班,

很多時候客人買麵包回家再回烤或蒸,滋味就會變

然後就說你們家的麵包不好吃或不耐放等等的

所以像這樣預先提供顧客加熱或保存的方法

也是保障自家產品品質的好方式!







羅宋麵包的熱量不低,因為奶油比例較高

不過因為扎實,所以半個左右就很飽!

當早餐吃相當合適,到中午就能消耗光啦







打開紙盒,裡頭有三個沉甸甸的羅宋麵包







每個都用塑膠袋裝好,貼上膠帶,很衛生

看看這麵包真的好大阿!

不清楚有多大?!那就用我的手來比比看吧!







比我的手掌大上半倍,也就是比臉還大!

一個麵包是200g唷







主要成份就是蛋、牛奶、奶油等

原料很樸實、很簡單







貼心的店家知道很少人會一口氣啃下這樣大的羅宋麵包

所以附上蛋糕刀

還有一張圖文並茂的DM







因為羅宋麵包是沒有包餡的

但是他的奶香十足,也略帶點鹹味

所以單吃就很好吃

覺得太單調,更適合變化一下,

可以切片,抹上果醬或大蒜醬,拿到烤箱烤

豐富的吃法,增添不少風味!







羅宋麵包,一個50元,跟85度C的價錢一樣

打開包裝,散發出香濃的奶香氣息







切了一半,用預熱的烤箱略烤至表皮酥脆即可

火不要太大,也不要烤太久,不然黑掉就可惜啦!







因為麵包奶油成分多,所以烤過外皮鹹鹹酥酥的,裡頭很軟

口感很棒!

這也是羅宋麵包最誘人之處







絲開內層,伴著奶香的淡黃色麵包,

沒有多餘的孔隙,延展性很強,

剝的時候不會散落或斷裂,相當厚實,

吃起來雖然鬆軟,但是又很有嚼勁!

每咀嚼一次,奶香味就充滿口中

甚至連手指都是滿滿的香味

連抗拒麵包的大爺都讚不絕口

早起把麵包烤熱,帶去公司當早餐呢!







整體說來,我們還是喜歡單吃麵包的原味

就像法國麵包一樣,有人覺得單調,有人喜歡咀嚼的清香

配著濃湯或是熱咖啡,簡單卻是幸福的感覺!

喜歡奶製品或是像奶油餐包那種口味的朋友

千萬要來試試看羅宋麵包

吃完連手指都還沾滿香味

包准你會喜歡!







有興趣的朋友可以參考宅配方式

或是上官網看看,還有很多點心可以順便帶唷

方師傅網址:
http://www.masterfang.com.tw 





 

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