新❤台傭日記

本帖最後由 加一 於 2011-12-27 13:03 編輯

我非常愛吃布丁！舉凡雞蛋布丁或是法式烤布丁我都愛
軟嫩滑口的甜蜜滋味，一吃就好幸福感動
這次收到的是克朗奇的填の心米布丁
本來很期待是可以ＤＩＹ自行填入餡的泡芙
但吃完米布丁後又令我好難忘呀～（扭）

克朗奇。填の心米布丁
顧名思義它是用米磨成粉來製作的
所以比起只用蛋製作的布丁多了份ＱＱ的口感
介於果動和布丁的感覺
一盒裡有兩種口味：純粹紫米＆抹茶紅豆
好特別，聽起來就像是養生甜品呀！

盒子旁邊標示著保存期限和內容物
一種口味有４入，冷藏４度即可

布丁採塑膠杯裝，上面有封膜密封保持新鮮
比起用玻璃杯裝容量大許多也衛生
這樣一杯１５０ｍｌ只要４０元，經濟實惠
一次吃個暢快呀！花哈哈

首先試試純粹紫米
登愣～～～填の心米布丁，果然如其名，
把紫米內餡包在中間，就像夾心一般，看起來好美呀
超適合親友來家裡下午茶倒扣在水晶碗內享用，很精緻

第一口下去一定要挖到最底，如此才能享有夾心絕妙的口感
克朗奇採用８：２的黃金比例調配
製作出滑嫩Ｑ彈的絕妙口感
吃起來牛奶味很濃郁，但又不像法式烤布丁這麼膩
多了紫米夾心，吃起來又比雞蛋布丁味道有層次
這裡的紫米也是現磨的唷，所以帶點淡淡的紫色
天然又好吃！

你以為只有這樣嘛？？ＮＯＮＯＮＯ～
拿出秘密武器！就是這一味～黃豆粉
太特別了吧？？？！！！
第一次吃到要沾黃豆粉的布丁耶
以前吃過日式糕點要沾黃豆粉，當時就覺得味道很不錯
沒想到運用在紫米布丁上更是一絕

嗯嗯嗯～黃豆粉略帶點微微的苦
搭配紫米和香濃牛奶味的布丁，中和了些許甜味
如果說剛才的口味老少咸宜
加了黃豆粉就像大人的滋味呀！
嘴裡產生很豐富的變化，這口感真的第一次嚐到
好奇嘛？建議一定要買來試試看！！！

再來是我超愛而且和紅豆是好朋友的抹茶米布丁！
採用頂級的宇治抹茶製作
呈現淡淡的草綠色，好漂亮

一樣很嫩Ｑ的布丁體
吃起來沒有抹茶的苦澀，只有茶的清香
克朗奇的米布丁不是入口即化那種
所以吃起來稍稍帶有口感

裡頭的紅豆夾心搭配的將將好
不是紅豆泥唷，是吃得出顆顆紅豆的口感
紅豆不會過硬，保有顆粒又很鬆軟綿密
整體不會太甜，搭配起來相當清爽！

真的好好吃唷！第一次吃到這麼特別的米布丁
布丁骨溜骨溜，內餡鬆軟綿密
意外的組合起來真是絕配！
尤其是沾了黃豆粉的紫米布丁，風味更是一絕！
讓我好想吃吃看泡芙的口感呀

克朗奇。填の心米布丁
不僅口味特殊，樣式也很精緻，製作起來一點而都不馬虎！
口感比一般的布丁Ｑ彈軟嫩～
中間的夾心更是特別，就像把甜湯的風味填入布丁中，
綿密Ｑ彈讓我甜入心，一口接一口停不下來！


紫米的香甜可口，抹茶紅豆的清爽宜人
兩種口味都很好吃也各自有其風格～
都很推薦試上一試唷！



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