宜蘭地區很多觀光工廠，也有不少親子體驗ＤＩＹ的活動
加上好山好水，還有方便不頭暈的雪隧，相當適合帶小朋友去玩
我們家衝宜蘭已經～～～數不清幾次了吧XDDDD卻還有好多好多我們還沒玩過的景點
像這次發現的『菇菇茶米館』，看名稱就知道，菇菇、茶和稻米，是裡面的三大特色
除了提供宜蘭在地美食，還有相關的體驗活動，就是很不錯的一站！
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菇菇茶米館：http://www.tea-riceresort.com.tw/default.aspx
地址：宜蘭縣冬山鄉順安村永興路二段48號
電話：03-9582299
菇菇茶米館是2012年由冬山鄉農會推廣小組秉持「綠活、有機、健康」三大準則，
將「自然農法稻米、宜蘭素馨茶、天喜菇有機雪耳黑木耳」三大特色集結成立此館，
讓前來宜蘭遊玩的朋友透過館內的導覽跟體驗，體會本土農產的優點！
館內的後方也有種植各種蔬菜
館內空間很大，相當適合團體活動，室內的空間下雨也不掃興
每一碗香米飯，背後都有一個用心的農夫！
每一個成功的農夫，背後都有辛苦的機器人！
菇菇茶米館住了兩個可愛的農具小機器人，身上充滿了幫助耕種的小道具
旁邊還有農作器具的介紹
都市小孩如阿木我都沒看過的東西，是稻田裡不可或缺的小幫手
除了可以用餐，還有「菇的生態瓶」、「稻穀金剛~碾米樂」、「五色米飯糰」等各式體驗ＤＩＹ
很適合學生戶外教學或公司行號、機關團體、親子家庭來此遊玩體驗
參考一下用餐跟ＤＩＹ的價格，要再加一成服務費
如果不做體驗，單純來用小火鍋也很不錯
稻穀金剛~碾米樂DIY體驗活動，這個還挺有趣的！
讓大家親自體驗稻穀經透明碾米機至白米產製及爆米香的製作流程，
可惜這要１０人以上才會開放體驗，下次揪團一起去玩好了＞＜
每個禮拜三公休，不要撲空呀～～
還有，來菇菇茶米館一定要記得預約～～
我們是有預約，但還是只做到一個體驗，好可惜呀！！！
這次做的是五色米飯糰創意ＤＩＹ體驗，直接來田媽媽菇鍋美食館準備
簡單來說就是做卡通創意便當！這個超好玩的～老木我非常有興趣XDDDD
不知道怎麼下手的，這裡會提供範本圖片參考
或是大家可以激發想像力，腦力激盪一下
冬山鄉農會田媽媽們將良食米融合以金、木、水、火、土的五行概念，
使用天然植物提取液汁煮出黑、紅、黃、綠、白五種顏色的米飯
不僅可以用來變化便當裡的圖案，還讓米飯變得營養又美味
來看看五色米是怎麼製作出來的！以後在家也可以自己試看看唷
來！把創意裝進這個木盒便當裡～～～
戴上手套，在便當裡噴點食用油抹勻
把不要的顏色鋪在便當盒底部，
雖然我欣賞孩子的自由創作，但肉哥毫不猶豫把最美麗的春天色系通通藏在便當底了阿，嗚嗚嗚嗚嗚
接著在飯裡包入餡料，捏成飯糰，認真的男人最帥氣！！！！
將江～～～～白米是臉，黑米是耳朵，我們選的是貓熊先生！！！！
因為料包太多，變成小花臉了
然後用剪刀把海苔剪出五官或裝飾
鼻子部分的圖樣是有訣竅的，只要眼睛剪好就會出現唷～～～以後有機會再教大家（誰要學呀！？）
最後可以拿配料來做最後的擺盤裝飾～～～
肉哥比我想像中的熱衷呀！！！以後一定要在家裡玩一下的
做好了！超可愛～～～
肉哥說薯條是下雨，甜豆是雨傘，幫熊貓遮雨的～～孩子的想像力真的無限
因為食材很天然，配料也都水煮（除了薯條啦）
所以菜妹也可以一起吃
便當好看也很好吃唷！珍珠米是製作壽司最好選擇，放涼一樣香Ｑ甜！
小孩對自己ＤＩＹ的便當會覺得更好吃！不吃飯的可以親子一起做看看
我們後來外帶在車上吃掉了
做完便當順便來用午餐，田媽媽菇鍋美食養生鍋
我們家最愛吃火鍋啦
田媽媽菇鍋美食館支持宜蘭在地的無毒農業，
從農地直接到餐桌，讓消費者來這吃到的都是最生鮮的在地優質食材
吃素的朋友這裡也提供素食鍋唷！
菜盤超澎派呀～～！
除了有機菇類、時令有機山藥等蔬果
還搭配宜陽牧場的無毒豬肉及金車生技無毒白蝦等在地食材入餐
不像一般外面的小火鍋，這裡的食材都是要事前預約才會準備，確保新鮮度
不僅蔬果好吃，豬肉也很新鮮，
沒有可怕的腥臭味，涮一下肉質嫩口，湯頭依舊甘甜
超大的菇菇們，個個新鮮又好吃，愛吃菇菇的朋友一定不能錯過
這裡的菇菇鍋湯頭屬於偏清淡的，小朋友吃很適合
大人如果覺得口味太淡，這裡也提供沾醬，沾一下立馬夠味！
吃火鍋最大的優點就是可以攝取大量蔬菜，平時很難有機會吃這麼多種類
而且食材來源安心，吃起來新鮮又很健康
或是淋點豬油跟茶油，讓白飯多點香氣，搭配起來會更好吃
最特別的就是這壺素馨茶，第一次喝到
以往喝紅茶都想到南投，其實冬山的素馨紅茶也很有名，又稱蜜香紅茶
喝起來甜甜的，沒有太濃郁的茶味，溫順不澀
吃飽再來一杯有機白雪耳飲，不會太甜，營養又富含膠質，好喝唷
來菇菇茶米館不要忘了重頭戲，就是菇的生態瓶ＤＩＹ體驗！
冬山鄉農會以舊有穀倉轉型為有機菇栽培場，從菌種保存、太空包製作到出菇栽培，都採一貫作業
本來要做，可惜當天又沒機會做到～之前彰化員工旅遊有做過，超好玩的！
市面上很流行這種太空包養菇，我們之前也很迷XDDD
為了讓大家了解培養菇菌的流程，菇菇茶米館設計一套ＤＩＹ生態教學
從太空包製作、植菌、走菌、出菇，讓大家在體驗過程中更加了解菇的生態及生長
孩子還可以自己採收香菇，很有成就感
這趟來菇菇茶米館雖然只完成一項體驗活動
但覺得館內的活動還蠻有趣的，也具教育意義，很適合各年齡層參加
體驗完再來份美味的農產菇鍋養生餐點，
從觀賞、動手做，到品嚐美食，完整體驗宜蘭當地農業的珍貴與美味～很推薦給大家來玩唷
不過記得來前一定要預約！！！才不會掃興撲空啦～嗚嗚嗚嗚嗚
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