新❤台傭日記

誰說買東西一定要出門？現在已經是網路購物盛行的時代，

針對忙碌沒時間外出買東西的人，網路提供一個相當棒的購物環境

只要手機點一點就可以買到需要的商品，有時價格跟優惠甚至優於實體店面

像這次要分享的奧丁丁市集，就是一個技術領先的行動市集，

市集內的商品種類相當多元且有特色

近年來食安風暴頻傳，很多時候商場上看到的產品不見得都是好的產品

而有良心的產業也可能因為不懂行銷，不一定會被大家注意到，

奧丁丁市集的創辦人秉持這個信念，

開著車跑遍台灣各個角落，一家家實際探訪，

只為替大家找到符合高生產標準好商家！

尤其針對吃的部分更是嚴謹，凡是產品有人工添加物、色素、香精就不上架販售

但也因此，讓更多人發現這些在地小農跟良心商家，

目前全球數萬家的小型商家都已經利用手機在奧丁丁市集上開店，

銷售產品及服務給全世界的客人

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這次分享的是來自奧丁丁市集的土生土長商品

有：正欉鐵觀音花生牛軋糖、屏東可可雜穀米香穀片、馬告米果

沒有華麗的包裝，但有著用心的食材，都是口味特別又正統的台灣風味

土生土長除了推廣在地食材，更創造出有利農產品長期經營的商業模式

讓生產者在免於承擔收入不穩定的風險下，開始使用無農藥、無化肥的種植法，

進而提升產品和自我的競爭力，將更好的產品呈現給消費者

維持一個良好的循環模式，也是讓大家都受惠的方法！

正欉鐵觀音花生牛軋糖 300g

我最愛牛軋糖，但這一味還是第一次品嘗

夾鏈袋設計，方便收納保存

但產品不含防腐劑，還是要儘早食用完畢！

鐵觀音花生牛軋糖獨立包裝乾淨衛生，也很方便食用

材料使用台灣在地栽植的九號花生，香氣足果仁飽滿

再搭配古法的麥芽跟奶油，木柵正欉鐵觀音茶末等，料好實在

用料實在花生擺得滿滿滿，還看得見茶末的原貌

咬下去不沾牙，濃郁的奶香跟花生香撲鼻，慢慢咀嚼後，清新淡雅的茶香在口中散開

吃到最後帶點微苦後回甘，就像品茗一樣的豐富滋味

再來是可可雜穀米香穀片跟馬告米果，也是健康又很涮嘴的小點心

屏東可可雜穀米香穀片 70g

雜穀米香穀片再升級，這個深受小朋友的喜愛！

這裡使用屏東的新鮮可可豆，整粒低溫烘焙炒過碾碎，再拌入多種穀物製成的米香中，

最後還加入堅果、花生油、蜂蜜、糖跟鹽等材料混和拌勻，慢慢烘烤到酥脆

光看就覺得相當費工呀！

內含多種穀物，不僅增添豐富的口感跟層次，膳食纖維跟營養成分也很高

吃起來脆口，有可可的清香但絲毫不甜膩，跟市售的穀物口感大大不同

我們家就是直接拿了當零食吃

也可以搭配牛奶豆漿或是優格等，像是榖片一樣的吃法，風味更佳

妹妹很喜歡唷！

這樣的健康穀物相當不錯，營養方便，還能取代一般高油高糖的零食，

吃得也比較健康安心～

馬告米果100g

馬告是一種傳統的調味香料，又稱山胡椒

這個口味超特別，獨特氣味的馬告搭上米果會迸出甚麼火花呢？？

日曬過的馬告現磨成粉，加入奶油、古法日曝的蔭油、海藻糖，還有粒粒手切的杏仁果等，

一小球一小球的設計，也很方便小朋友拿取食用！

吃得到堅果的口感，米果咬下去咖滋咖滋的相當脆

馬告有著很強烈特殊的氣味，吃起來感覺像是融合薑跟胡椒的氣味

在這之前我沒吃過馬告，加上傳統對米果的印象，所以一開始嚐到覺得有點震驚，

但慢慢品嘗後又帶著讓人難以抗拒的獨特魅力

吃起來鹹鹹甜甜的口感，散發濃濃獨特的台灣味～

這個真的很特別，值得一試！

配上一杯茶，細細品嘗台灣土生土長的好滋味

經由嚴格把關食品安全，高標準審核商家，公開化的原料跟產地

讓大家可以安心的購買品質可靠的產品，跟孩子一起下午茶也能輕鬆無負擔

除了土生土長的農特產品，奧丁丁市集的網站也很特別，

嚴選全台灣優質商家，以地圖為概念模式，提供台灣鮮奶及水果的地圖

不僅幫助台灣的農特產品快速踏入電商時代進行銷售

也能讓更多人了解台灣在地的商品！

像前陣子市面上鮮奶的來源及製造過程讓人有疑慮

其實台灣各地還有很多各具特色的小農鮮乳，但一般消費者真的不清楚也不知道如何訂購

利用這樣的模式，可以輕鬆快速安全地挑選到喜愛的鮮乳

地圖的模式一目了然，可以立即點選感興趣或當季非當季的水果

產地直送，公開透明化，只送最新鮮的商品

除了鮮乳跟水果地圖，奧丁丁也陸續推出原住民特產地圖及花東特產地圖，

讓消費者知道自己吃進口的是哪裡來的東西

奧丁丁市集還提供專屬推薦獎勵金制度

除了將自己品嘗過的好味道分享給親朋好友，還可以享受折扣優惠

相當讓人心動的購物新模式呀！

食安問題會發生的原因很多是來自原物料來源的不透明

奧丁丁市集主打安心食品，嚴選在地小農跟良心商家，產地原料公開看得見

透過平台直接交易，方便快速

在家就可以輕鬆享受全台灣的好滋味，帶給現代人最安全可靠的新購物方式

奧丁丁市集：https://goo.gl/q39MDg(點擊此連結結帳即享有折扣碼優惠)

土生土長系列：https://goo.gl/uts2CQ