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懷第一胎跟生產後我們有買滴雞精來喝,前陣子也喝過鱸魚精

覺得現在的營養品也太好喝了吧!

不像以前要忍受難聞的味道勉強吞嚥,也不用像吃藥一樣,

就像慢火熬煮後濃郁清爽無油的雞湯或魚湯,幾乎全家大小都可以接受

有時拿來熬粥或直接喝,大肉也相當喜歡呀~~~

所以只要覺得身體疲累,或是早餐吃不下的時候,空腹來一碗胃暖暖的好舒服呀!

這次收到田記的滴雞精,好好喝唷!

採用天然養殖的老母雞,沒有施打生長激素,也是全台唯一與大學輔導合作的產品,

讓消費者可以吃得健康吃得安心





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【田記滴雞精】來自雲林農家,從事畜牧業已有30年

對於雞隻的養畜及挑選相當有經驗





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堅持用檢驗合格的健康活雞,屠宰後30分鐘內立即高壓中溫精燉8小時,

全程製作不超過9小時,確保產品新鮮健康。

本來只是想製作品質好的滴雞精與親友分享

最後將這份用心製作的美味,獻給所有需要的人

其實市售滴雞精品牌很多,我也喝過很多家~好不好喝新不新鮮真的一口就知道!





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收到這份禮真的有受寵若驚的感覺

外盒的包裝簡單樸實,又不失大器,送禮自用都很體面





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像書卷般的開展方式,禮盒裡有兩小盒的滴雞精,每一盒是5入





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這樣小禮盒的包裝也很精緻!

若是未曾飲用過滴雞精的朋友想嘗鮮,如此的設計也方便三五好友一起分享





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看大肉哥收到有多開心~XDDDD





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其實從以前的罐裝雞精到現在的滴雞精,就不難知道雞是人體補充蛋白質的最佳選擇

當然也可以直接喝雞湯吃雞肉來達到目的

但就像補充維他命的概念一樣,我們不可能一口氣吃下這麼多的食物

尤其對一些長輩來說,如此除了攝取需要的營養,還多了很多不需要的

所以滴雞精的萃取方式,就是把雞隻的蛋白質化成更小分子的胺基酸,

去除了油脂,零膽固醇、零脂肪,讓我們人體吸收容易更少了負擔





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一包約60cc,採用安全耐熱鋁箔包材,加厚設計

一次一份,方便保存也乾淨衛生





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滴雞精直接冷凍保存,保存期限約一年

沒有多餘的油脂,熱量不到15卡!





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基本上,因為是天然食補

所以除了高血壓、痛風、18個月以下的嬰兒或慢性疾病者,建議要詢問過醫師後酌量使用

一般人都是可以飲用的

像肉湯屬高普林食物,痛風或某些特殊疾病是限制飲用的

但田記滴雞精的低普林是可以給老人家食用的好選擇

孕婦或是上班族容易疲累,也很適合來一碗





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被媽媽訓練得相當會拍照呀XDD





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滴雞精的食用方式也很方便~可以不拆封放碗裡直接電鍋蒸或隔水加熱





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或是直接打開倒進碗裡再加熱

可以看到因為豐富的膠原蛋白,所以裡面是整塊像肉凍那樣的膠質,不退冰也很容易整塊取出





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熱好的滴雞精好香好濃,黃澄澄的顏色沒有絲毫雜質,也不會殘留肉的腥臭味

熱呼呼的來一碗好舒服!





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因為富含膠質,喝完嘴巴帶點黏黏的

滴雞精裡不加一滴水,口腔散發出的味道就像喝下一鍋很濃郁香醇的雞湯!

但沒有油,所以即使空腹喝胃也相當清爽!

有時我會很奢侈的拿來熬粥,營養又好吃!

最近大肉都會說有沒有那個雞的粥XDDDD





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不管熬粥或是直接喝,大肉都很愛呀~~~





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像現在準備懷第二胎,我又不愛吃肉

偶而也會喝滴雞精來補充體力跟營養





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有些人會在家自己滴雞精,但其實還挺耗時耗力的

滴完還必須濾油去雜質,剩下的雞肉也不好吃

而且滴雞精是雞的精華

除非是自己婆家養的雞我才敢

不然如果市面上販售的雞來源不是很明確,或是施打生打激素、冷凍不新鮮等,

滴出來的雞精我也不敢隨便喝呀





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像以前范爸住院時,最常收到雞精或是人蔘等開罐飲品,

老人家對於這類的補品普遍接受度都不高

平常吞的藥已經夠多了,更別說額外再吃維他命,而且維他命都超大顆的

身體虛弱,食慾不好,要吃要喝更是困難

加上他又有痛風,魚湯雞湯通通不能喝

如果當時有滴雞精,我一定二話不說買給他喝!

一包的容量不算多,喝起來就像一般雞湯一樣好喝,很難有不喜歡的

所以現在有朋友手術住院或是懷孕

我們也會捨棄傳統的補品選擇品質可靠滴雞精作補給

還沒試過的朋友,真的值得一試!




【田記滴雞精】:http://www.liu-tian.com.tw/ 

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