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---------- 2015.02.01  三峰務農族果園~親子體驗砍甘蔗、榨汁、煮糖+採果 ------------


快生小菜妹的前個禮拜,大肚婆很拼命的跟媽媽們去砍甘蔗XD

當天爬山走路,運動量十足,差點以為回家就可以生了XDDD

沒想到最後還是催生~

可見運動跟順產不是絕對的呀!我應該就是催生命吧(離題)

這次來到三峰務農族果園,這裡不同時節會有不同的活動,大家可以上網或電洽詢問

我們這次參加的是砍甘蔗、榨汁、製糖跟採柑橘

整體的費用不是很便宜,過程也不盡完美,但我覺得是個難得的體驗

畢竟很少有可以親子體驗砍甘蔗甚至參與製黑糖的過程

雖然大爺說他家就有甘蔗了~噗!

繼幫人家插秧割稻,這次又花錢幫人家砍甘蔗,千萬不要跟阿公阿罵說啦><





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當天一早我們就來報到

每次來到類似的果園農場就像回到婆家一樣

然後激起大爺很多退休後的規劃~噗







農場主人會帶著孩子教導怎麼砍甘蔗

爸媽也可以幫忙一起

因為甘蔗葉很利,建議戴上手套才不會受傷





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砍下的甘蔗要用刀去掉周圍的葉子

可以讓孩子試試看,但要小心





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去掉雜葉後的甘蔗就很好拿啦~~





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看我砍的甘蔗好高好長





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大家一起比比看!這張超可愛的呀~~~





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最後把頭砍掉就完成囉!





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哈!大肉迫不及待要啃甘蔗了XDDD





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對啦!要拿下山洗乾淨再去皮,就可以啃囉





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去皮截段的甘蔗就可以拿來機器這裡榨汁

每個孩子都可以體驗將甘蔗放入機器的過程





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榨乾後的甘蔗就變這樣,乾扁扁的





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然後大家就開始暢飲甘蔗汁

現榨的甘蔗汁好甜~當時大肚婆豪飲阿!結果小菜妹也沒變胖~噗





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周圍有曬乾的薑母

甘蔗之後會製成糖,黑糖跟薑母搭配,就是沖泡去寒的好幫手啦





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砍完甘蔗,喝完甘蔗汁,我們先去用中餐,吃飽後就直接來製糖

小朋友們可以輪流上灶台試試看攪拌糖漿





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這裡用柴火熬糖,廚房裡相當熱,加上熬煮糖不能急,所以等好久好久





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看~要把糖水煮成這樣的濃稠狀真的很不簡單

除了要不停翻攪避免燒焦外,還要習慣廚房裡的悶熱高溫

偶而要用鐵商掌去感受一下糖漿的狀態,好辛苦呀!





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本來大家想利用熬糖的時間先去採果

但老闆擔心我們採果來不及看製糖,所以耗了很多時間在外面等~

小朋友沒甚麼耐心呀,漫長的等待又熱又累又無聊

加上來來去去的散客,感覺有些混亂

這一點可能要想辦法改善一下

因為距離都不遠,可以先帶大家去採橘子,時間差不多的時候用電話聯絡帶大家回來

比較不會浪費太多時間





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小子邊等邊吃旁邊賣的爆漿黑糖包

說真的,這裡的黑糖包真的比山下好吃XDDD





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大概等了2個多小時,終於看見一道曙光XDDDD

濃稠的糖漿可以上桌啦





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把熬煮得差不多的糖漿全倒入不銹鋼盆裡

藉由冷卻跟攪拌,將糖變成塊狀







等了好久,小朋友很開心,大哥也攪拌的很認真





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剛剛還像糖漿一樣的糖,慢慢變成塊狀粉狀





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最讚的是可以邊炒邊吃XDDD

大家今天都吃好多好多糖呀~~~

這裡的黑糖吃起來帶點微苦卻很香,好濃郁的糖味



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最後變成粉一樣,小朋友都好認真唷!




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從早上的砍甘蔗、去皮榨汁,到下午的糖漿、黑糖粉

連我長這麼大都是第一次參與糖變身的過程

雖然等待的時間不是很短,但是個不錯的體驗





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最後大家都可以帶一罐手作黑糖回家唷!

說真的,這裡的黑糖很好吃

比起市售的黑糖多了糖的香氣又不死甜,煮黑糖薑茶很好喝





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等了好久,終於可以出發去採果啦!

農家還請出農機載所有小朋友到果園

沒想到意外的農機反而成了本日亮點,小孩們嗨的咧~~~





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採果的樂趣之一是可以邊吃邊採(怎麼一整天都在吃XDD)

吃看看哪顆樹的橘子比較甜,就往那邊進攻





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採不到的地方就請爸爸幫忙抱啦

不過這裡的柑橘園是長條型的,不是很寬闊的一片地,小朋友來要小心唷!





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採了滿滿一袋又裝飽肚子,滿載而歸,就可以打道回府啦





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除了橘子,不同時節還有不同的水果

像現在是採收樹葡萄,很特別唷!





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一人多了一袋橘子,回程的農機更重了XDDD

但最讓小朋友嗨翻天的就是當司機載客人啦!

因為農機很慢,而且主人會在前方,所以不用擔心危險

小朋友們開心的數數或唱歌

時間到了就換下一位,玩得不亦樂乎

沒想到一整天就屬開農機最嗨XDDDD







愛車成癡的大哥~開啟大車很有架勢齁

話說阿罵家也有農機呀XDDDD





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一整天玩下來真的很累,如果扣掉煮糖等待的時間,應該可以早點結束

不過看大肉很開心就值得啦~

雖然過程不是很完美,但回憶很特別

有興趣的朋友可以帶孩子來親手體驗砍甘蔗或採果

包你滿載而歸^^




 

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本次行程參考:砍甘蔗~榨汁~午餐~煮糖~採果(柑橘)~滿載而歸

費用:大人一人700元/含午餐-外帶黑糖一包柑橘一包(自採柑橘)

中班-國中 小朋友一人200元(含午餐)

小班以下免費(含小班)
2大人只要1份橘子+1包糖(700+400)




三峰務農族果園:https://www.facebook.com/groups/253629784699729/?fref=ts

地址: 寶山鄉三峰村三峰路一段219號





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留言列表 (9)

發表留言
  • 塔妮雅
  • 好豐富的遊記啊!
  • 真的很舒服

    加一 於 2015/05/05 15:16 回覆

  • 茉莉
  • 好充實的活動
  • 真的很舒服

    加一 於 2015/05/05 15:16 回覆

  • dannisamy
  • 讓小朋友體驗很不錯耶採果樂
  • 真的很舒服

    加一 於 2015/05/05 15:16 回覆

  •  V 女王
  • 好棒的體驗
  • 真的很舒服

    加一 於 2015/05/05 15:16 回覆

  • 游小熊
  • 在新竹吔~
    有空也來去體驗一下
    感謝分享呀^^
  • 真的很舒服

    加一 於 2015/05/05 15:16 回覆

  • 大鮪魚遇上凱蒂貓
  • 還沒削皮就啃下去了~~小孩子都等不及~哈
  • 超髒的都是土啦哈哈哈

    加一 於 2015/05/05 15:17 回覆

  • whenwas
  • 寓教娛樂!
  • 真的很舒服

    加一 於 2015/05/05 15:16 回覆

  • suchen119
  • 好棒的體驗!!!
    看了我都想去了
  • 真的很舒服

    加一 於 2015/05/05 15:16 回覆