close
其實我很少接觸抹醬、果醬類的商品,
雖然我狂愛麵包西點到極點,
但是都只吃原味,不夾也不沾裹任何東西
或許是習慣吧!久了也就不會主動觀望市面上有哪些產品
所以這次有機會嚐到來自大阪百年老店研發出的抹醬
算是往前邁進的一大步!或許試過之後就離不開它們啦
這次試吃可以挑選幾樣喜愛的口味順序
因為大爺相當嬌,不能碰茶類、不能碰咖啡因
害我只好含淚跟咖啡歐蕾抹醬&伯爵奶茶抹醬說掰掰~
蘋果×焦糖×奶油、巧克力甘那許抹醬、 卡拉梅爾抹醬(焦糖×牛奶)
幻想一下這些組合,都在心動的名單中呀!!!
最後收到的是巧克力甘那許抹醬!
我只能說大爺你太好運,每次都選到你最愛的口味
(題外話:歐!!!進口商在我台北家附近耶~)
巧克力甘那許抹醬/150g,研選素材有:
・ 特濃牛乳 ・
使用北海道產「特濃牛乳」加上道東產的濃縮乳混合而成
乳脂肪中無添加奶油與脫脂奶粉,風味自然濃厚,更含有豐富鈣質
・ 特濃鮮奶油 ・
使用鳥取縣大山高原產「特濃鮮奶油」與特濃牛奶融合,無其他添加物
・可可豆・
可可豆含有豐富膳食纖維,是對人體有益的食物唷!
採用世界名牌「Barry Callebaut 」所生產100%純可可豆,
小心翼翼的烘培,保留巧克力香與淡淡苦味
最後搭配北海道牛奶抹醬,成為層次豐富的巧克力甘那許
一般印象裡,超市賣的都是巧克力醬
擠出來偏液體,可以沖泡牛奶那種型態
這是我第一次吃到確確實實如同牛油般偏固態的巧克力抹醬
塗抹在85度C的白吐司上,質地絲滑濃郁,很綿密的感覺
因為含糖量只有一半左右,所以不用擔心塗抹整片會過甜
邊抹邊聞到香醇的巧克力味
抹醬製作時奶油比例較少,所以吃起來不會很油膩~也不會很甜
口感特別滑順,像是帶有焦糖味道的巧克力醬!
吃起來也不會像純黑巧克力那樣大人味,
這就是加入風味柔和牛奶抹醬的功勞吧!小朋友也會喜愛的口味
自從有了巧克力甘納許抹醬,
嬌滴滴的大爺總算願意吃白吐司當早餐了
不然他老是嫌白麵包一點味道都沒有,好吃嗎?
烤箱微烤過的三片白吐司,塗滿巧克力抹醬,
用鋸齒刀將吐司一分為二,
只要多一個小步驟,就是簡單又美觀的甜三明治啦!
這樣半個果醬三明治,早餐店要20-25元哩
自己動手做方便又衛生,還很省錢呀~~~
除了甘納許巧克力抹醬,
口袋農場主人還特地附上一包濾泡式咖啡
密封鋁箔包裝撕開後,裡頭有三份掛耳式咖啡
先延虛線將上方開口撕開,然後沖入100-120cc的熱水
等待幾秒咖啡就完成了~
水溫不同,咖啡的味道也不同,如果沖入滾燙的開水會有很濃的咖啡味
咖啡喝起來有點酸,我其實不喜太酸的咖啡,
但是一點點還可以接受!
腸胃不好的不要空腹喝黑咖啡
就像我喝美式都會反胃,所以我習慣加牛奶
我用低脂鮮奶,瓦斯小火打出綿密奶泡
就是一杯要價50元的拿鐵啦
下午茶,一杯自己diy的簡易拿鐵
原味牛奶棒,直接沾裹的巧克力甘納許抹醬
一點點巧思,滿足貴婦下午茶的大慾望呀!!!!
除了手工抹醬,也有10多種的手工果醬可以挑選
延選日本各地盛產水果,僅加入砂糖,
就調製出溫醇甘甜的果醬!含糖量更是只有40度左右
農場主人知道每一款都好誘人~好難選呀!!!
所以有推出50g小瓶裝,10種口味的禮盒,
這樣就可以選出最愛的口味啦!真是揪甘心~~~
就算沒到日本,也能品嚐到來自大阪百年老店的好滋味
這就是口袋農場主人帶給大家最棒的禮物!
不是僅吃過一次就遺憾買不到的伴手禮而已~
歡迎大家也來試試這樣堅持的好滋味!
全站熱搜
留言列表