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之前收到乾坤農場的mail,

上頭有『典藏手工酒香蛋糕 十種口味 美味試吃徵文』的活動

仔細的看了一下,每種都好好吃,

挑選幾款想吃的口味,於是就報名啦!

通常報完我也忘了XDD所以某一天收到蛋糕,真是很驚喜~








禮盒採用國人最愛的金色跟紅色,

盒身使用硬紙,作為辦手禮相當喜氣!







打開盒子,裡面就是這次獲選的口味:愛蘭黑森林蛋糕

其實我根本不記得口味挑選的順序了

扣掉大爺不吃的咖啡,反正每一款我都很想吃啦~哈哈!





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除了愛蘭黑森林,還有以下這麼多的口味!


第一次看見這麼多種酒製成的蛋糕:


a. 愛白蜂蜜蛋糕

b. 愛白黑森林蛋糕

c. 白蘭地咖啡蛋糕


d. 蘭姆黑糖蛋糕


e. 紅酒蛋糕

f. 草莓酒蛋糕

g. 水蜜桃蛋糕


h. 水蜜桃酒蛋糕


i. 清境高山羊奶蛋糕

j. 羊奶伏特加蛋糕(我很好奇這款的味道呀!)







酒精含量3.7度,比一般的酒香蛋糕用料濃,

不過別擔心,比起喝酒這根本是小case~雞酒都比較濃!







成份有埔里出產的愛蘭白酒,再加上可可粉、糖、雞蛋、麵粉等

一條蛋糕525g重,熱量不到1700卡算低啦!

令人比較吃驚的是保存期限,

真空包裝酒香蛋糕不拆封常溫保存7天,冷凍竟然可以一年保鮮







所以可以保存到年底耶!

不過
在我家的食物怎麼可能存放到一年不吃XDDD

拆封後就冷藏保存,趕快食用完畢囉!







一盒10片入








打開包裝,很濃郁的酒香撲鼻而來

真的如大家所說,是個很酒的蛋糕!!!







看得出來蛋糕很濕潤,好像抹上巧克力cream一樣

愛蘭黑森林蛋糕的孔隙很密很小,質地很細緻也很扎實







常溫下吃口感比較軟,可可和愛蘭白酒的味道很搭

每吃一口都有巧克力和白酒的香氣,不會出現誰搶過誰的丰采

味道不會很甜,連吃兩塊都可以不用喝水,因為蛋糕很水嫩

愛蘭黑森林這款真的很合我們的口味呀!







冰過後風味更棒啦!冰冰涼涼的吃起來比較軟Q

再搭配茶、咖啡或奶酒(一次醉就是了!)等各式飲品,

真是充滿貴族氣息的下午茶時光!!!!



有時候吃含酒的甜點,都會殘留一些些酒的苦味

愛蘭黑森林蛋糕吃不出酒的苦味,卻保有酒的香氣

本來大爺聽我喊:"好酒唷~",還不想嘗試的

結果一條蛋糕有一半都當成早餐帶去公司吃了~







真的如這張可愛的名片上所說,忘不了的好口味!





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以後來南投埔里,除了去找羊咩咩玩以外

別忘了可以到乾坤農場購買一條酒香十足的手工蛋糕

清靜農場或埔里酒廠都買得到唷!





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嘿嘿~~~最後再來一張特寫送給芸芸阿計!

愛蘭黑森林好好粗呀~~~~~~~~




乾坤農場

http://www.skyson-farm.com.tw/





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