不知道從哪時開始,五顏六色的爆米花又開始火紅熱賣
記得以前小時候很愛這個,好多顏色好漂亮!
不過都要跑到天母買~而且很貴
後來沉寂了好久,只有看電影才會想到買爆米花吃~
現在各式各樣的爆米花又出爐啦!包括團購的熱款~卡滋卡滋
這已經是我第N次吃到卡滋的爆米花了XDDD
第一次吃是小鈺公司團購拿兩桶給我,
當時的外觀長這樣~雀斑小女孩超俏皮的XD
現在的包裝就正式多了
那時候這種爆米花還不像現在這麼多見,咻一下就被啃光了~
這次廠商提供兩桶不同口味試吃,還附上兩包未爆的玉米花
看到玉米花就想起我阿母呀!
以前小時候他都會在家裡用炒菜鍋爆給我們吃
所以我對步驟可是瞭若指掌~
一桶是經典款,初次品嚐卡滋一定要吃的口味:美式焦糖牛奶
另一款比較特別,是九州海苔,還是蘑菇球系列的
本來還納悶磨菇球是啥東東,看了這兩袋玉米花就明瞭了
(孕婦比較後知後覺)
一般我們常吃的爆米花就是蝴蝶造型,磨菇球則是會圓圓的像顆球一樣
打開密封的盒蓋,上頭還有一曾塑膠套封住
這塑膠膜實在太堅硬了!徒手簡直無法將它破除~
只好派出兇殘的大爺用密技對付它!(呼~喝~哈!)
最後還是拿刀片劃一刀才撕開的啦XDDD
焦糖應該是大家都很愛的口味
濃濃的糖香,吃起來酥酥脆脆的口感~
看得出來,雖然焦糖淋的不是很均勻,不過正好可以緩衝一下甜味
因為我大概吃掉快半桶就覺得很甜膩了
(大爺吼:廢話!一口氣喀一半不膩才有鬼!!!!)
建議大家還是斟酌食用,不要像孕婦這麼貪吃~
再來就是這款:九州海苔
吃起來鹹鹹甜甜的,不像剛剛焦糖的滋味這麼濃
屬於清爽的滋味
太神奇了~爆米花竟然圓滾滾的
吃起來也比較扎實有口感,
重點是這系列標榜減油、少糖、走輕食風唷!
也比較不會像以往玉米花爆好內殼有咬嘴的感覺產生
不過兩種口味混著吃下場是越吃越多呀!(汗)
因為可以互相改變味蕾,加上爆米花怎麼可能只吃ㄧ把~無底深淵
凶狠的吃樣就幫大爺馬一下吧XD
正當味覺對加味爆米花開始有點膩了,
突然想起可以自己爆最傳統的家庭味~~~
拿出奶油和磨菇球,不知道自己能不能成功爆出圓圓的爆米花咧!
首先等奶油化開,然後倒入玉米花拌炒
火不要太大,不然會臭灰搭~不要心急呀,一直炒就對囉
等玉米花都沾裹著油,而且吱吱作響,蠢蠢欲動時
再不蓋上鍋蓋就等著被玉米花四射了XDDD
蓋起鍋蓋搖晃鍋子,或半開鍋蓋拿鍋鏟快速攪動,等待玉米花炸開~
聽著鍋裡逼逼啵啵的聲音,就想起了那首歌。。。
"逼逼啵啵逼啵啵~爆米花~爆米花~一顆玉米一朵花"
(不要裝小說你沒聽過!大家都是同年代的~除非你沒童年)
沒多久~玉米花就爆好啦!
不過比對一下,我的不太像磨菇球耶><是不是我爆太久了咧!
灑點鹽巴,這種最原始的滋味也是很迷人的呀!
蝴蝶也啵了~~~~這個啵起來大成功呀!!!
吃起來又脆又香,我只加一點點油唷
蝴蝶的造型就爆得很明顯!一個人就默默喀掉一盆><
爆米花真的是一個小孩大人都愛的點心
講到這就想起婆家有爆米花機呀!!!!像路邊攤那種
以前跨年時都異想天開想把機器運來台北家樓下擺攤
一邊欣賞101的煙火,一邊賣爆米花,多麼實際呀~
無奈,夢總歸是夢~沒人願意幫我運來!嗚嗚嗚
離題了XD
現代很多小時後吃的零食都改裝重新上陣
不僅讓我們
本來以為卡滋都要團購才買得到
不久前我發現我家附近有一家卡滋專賣店!!!就在新竹新莊街裡
而且頂好也有賣鋁箔包裝的卡滋:焦糖&起士兩種口味
甚至連博客來也有再賣,邊看書邊配爆米花,太威啦!!!!
現在想吃卡滋卡滋的爆米花,再也不用辛苦找咖團購啦~歐耶
卡滋的口味相當多,現在還有活動~有興趣的朋友可以去看看唷
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