新❤台傭日記

懷孕的時候帶肉哥去北海道玩，

當時導遊就極力推薦當地的水果玉米，

每到一個景點都會看到有小販在兜售。

其實台灣的黃玉米就很好吃了，所以我一直不以為意，

而且餐餐都被餵飽飽，誰還想掏腰包買玉米來吃啊！

直到某天晚餐buffet出現水果玉米的蹤跡，

想說吃一下好了，一吃真的驚為天人！

媲美水果般的香甜，去北海道除了狂嗑螃蟹就是這個了，

然後回台灣一直懷念呀

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嘿嘿，不用飛北海道，

在台灣也可以品嚐香甜可口的水果牛奶玉米唷

這次的是來自蔬果工場的北海道水果牛奶玉米

蔬果工場主要販售台灣在地農產品，

獨家由日本北海道引進超甜玉米種子，

在嘉南平原以阿里山清澈的水源灌溉培育，

成功孕育出超激甜18度「北海道水果牛奶玉米」，

全省各大通路皆有上架販售

蔬果工場的水果牛奶玉米是以箱購，產地冷藏直送免運費，

有10、30、60、80不同數量可選，買越多越便宜呀！

如果人多一起團購是最適合不過了

這次先選了10隻來試試～好吃下次再揪團！

ｓｅｅ，每根玉米都是連葉完整的產地直送，

重量也差不多，不會有很誇張大小根的差異

撕開葉子的同時就能感覺得到玉米很新鮮～

果實粒粒很飽滿，聞起來香香的甜味，

玉米鬚可以留下來煮茶耶～（節省主婦魂上身）

冷藏建議3-5天內食用完畢，或用保鮮袋保存，避免水分流失甜分下降，

不過像我們家四個人分食，沒兩下就吃光光啦

水果牛奶玉米的食用方法跟一般玉米差不多，

差在可以像水果一樣生吃

一般的玉米甜度差不多12度，北海道水果牛奶玉米有18度喔！

可以想像有多甜

我們家爸爸還是習慣水煮，

煮也不用煮太久，水滾3-5分鐘就差不多了，或是就過個熱水而已

即使煮過吃起來還是又脆又香又甜，

皮很薄不太像吃一般玉米會有硬殼皮膜卡牙縫，

咬下去玉米粒會噴汁那種，超誇張

也可以把玉米粒用叉子撥下來放在煮好的粥裡滾一下變玉米粥，好香好好吃！

當然也可以烤或做其他料理，

但我覺得不要加熱太久或過度調味，

簡單涼拌或是稍稍煮一下直接吃最美味，

也不會破壞水果牛奶玉米本身獨特的甜味跟魅力！

果然跟在北海道吃到的一樣，甚至更甜更好吃！

怎麼會有水份這麼多的玉米呀～～～太讓人驚豔了

假日直接帶出門野餐也好方便

因為超甜，連菜妹都很愛，用他僅有的八顆牙滿滿啃食

果然全家大小都很喜歡唷！

真怕他們以後不吃一般玉米該怎麼辦XDDD

蔬果工場除了販售香甜好吃的北海道水果牛奶玉米，

也有帶殼的玉米筍！

肉哥很愛新鮮的玉米筍，

市場買的都已經脫殼，吃起來不像現撥的這麼多汁鮮甜，下次要買來試試看啦

好吃一定要分享給大家！

北海道水果牛奶玉米

蔬果工場官網首頁

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