新❤台傭日記

中秋節，除了團圓過節，送禮也是一門學問

除了常見的蛋黃酥、月餅，還能送甚麼特別、體面又不失美味的禮盒？

今年過節，我選擇起士公爵的鳳梨金磚費雪

黃澄澄的就像一條條金磚，看起來喜氣又高貴，美味度更不在話下！

即使比較傳統的長輩收到也會滿意到心坎裡！

費南雪又稱金磚蛋糕，是一種小的法式蛋糕，在法國也有奢華金融家的代表

起士公爵結合台式土鳳梨跟法式費南雪，打造出獨特美味的鳳梨金磚費雪

從內到外都給人頂級的象徵，不僅好吃，送禮更是大氣！

有別於一般華麗的包裝，牛皮紙質樸實的外表，看起來沉穩內斂有質感

如同起士公爵甜點給人踏實安心的感覺

裡面的金磚費雪採單個獨立包裝，

即使宅配到客人手裡也能保持產品的完整不會碰撞碎裂

不僅方便食用，還能讓每一次的享用更顯珍貴

一個個方形金黃色澤的費雪，超級討喜，

一打開陣陣奶蛋香味撲鼻

起士公爵的鳳梨金磚費雪用料嚴謹用心

使用法國飛雪奶油，讓蛋糕體的味道更加醇厚濃郁，

更嚴選歐美日規格的殺菌液蛋，

製程中不打蛋殼，杜絕蛋殼外可能帶來的菌源影響

內餡使用100%台灣土鳳梨的鳳梨肉，料滿實在

搭配手作萊姆酒釀製的蔓越莓，吃起來自然微酸鮮甜不膩口

外表邊緣帶點甜脆，然後中間濕潤柔軟，

內餡酸甜提點，整個口感很豐富

吃起來像不如磅蛋糕這麼扎實，但又比海綿蛋糕細緻綿密，

內餡濃稠但不黏牙

加上獨特的AMP烘焙手法，讓鳳梨金磚費雪更加濕潤順口

連小朋友也直說好吃～

下午時光感覺疲憊厭世時最適合甜點撫慰人心～

來個金磚費雪搭配咖啡或紅茶，感覺又有滿滿的元氣！

除了直接吃，也可以稍微烤一下或微波，吃起來增添不同風味

起士公爵最有名的就是他們家的乳酪蛋糕

但這次推出的鳳梨金磚費雪也讓人回味再三

除了鳳梨跟蔓越莓的搭配，還有特別的咖啡桂圓費雪，

很難想像咖啡結合桂圓肉會迸出甚麼火花耶～

還有DM上各式口味的瑪德蓮也超誘人～～～

無論視覺味覺都魅力十足，下次一定要來試試看！

起士公爵的甜點好吃，創立過程也很用心

堅持使用天然的食材，沒有看不懂的添加物跟色素香精

並致力於行友善農業的在地小農合作，

使用減法魔力，吃起來絲毫不影響口感，反而呈現出滿滿台灣味的溫柔

讓甜點不再是罪惡的代名詞，享用蛋糕點心時也可以吃得健康跟安心

中秋節，吃膩傳統鳳梨酥跟月餅了嗎？分享起士公爵的鳳梨金磚費雪

珍貴的法式甜點，典雅的口感，一起感受不同以往的團圓氣氛！

這次起士公爵更特別提供獨家9折優惠給部落格的朋友，一定要來嘗鮮看看

（獨家9折網址請點：https://goo.gl/JC9PpQ）

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