新❤台傭日記

有了小孩後，好像就跟悠閒有氣氛的店無緣，每天吃飯跟打仗一樣

到了燈光美佈置佳的餐廳，又擔心孩子坐不住，影響他人用餐

但誰說當爸媽就不能好好的吃頓飯，小酌一下？！

這次來到新竹北區的城咖牛排精釀餐廳

店內環境很美，具有獨特的質感，卻又不失休閒舒適，餐點更是道地美味

重點是現切牛排跟各種特色精釀啤酒讓人滿足不已

很適合三五好友或全家大小一起，邊吃飯邊聊天，享受無拘束的用餐時光

＜飲酒過量，有害健康，酒前酒後不開車＞

城咖牛排精釀餐廳

地址：新竹市北區武陵路22號

電話：(03) 5320029

營業時間：

星期二～五：17:00–00:00 ／星期六～日：11:30–00:00 

城咖牛排精釀餐廳在武陵路上，丁眼科旁邊，鬧中取靜

斜對面有收費停車場，交通還算便利

一樓是狹長型的設計，因為挑高建築，所以不嫌空間擁擠

冷凍櫃裡擺著各式肉品，新鮮看得見

最吸引目光也是店內人氣商品的爐烤牛排，提供各式部位現切秤重計價

從二樓可以俯視一樓的環境，

一旁的大廚認真烹調料理，有條不紊的感覺很美，很像國外影集會出現的場景XD

二樓部分環境就很寬敞，工業風的設計感覺簡練舒適

最特別的是提供各式沙發座位，不僅氣氛佳還讓人能放鬆用餐

帶小孩也很適合，整個人完全融在沙發內當自己家一樣XDDD

每個座位都是獨一無二的，很好拍照留影呀～～～

最特別的是這一區，適合多人相聚用餐

搭配大螢幕投影跟電視，有球賽轉播的時候來這邊喝啤酒邊看比賽，熱血沸騰呀～～～

松露薯條

看似常見的薯條，撒上濃郁黑松露，口感身價立刻不同

簡單卻不平凡，大人小孩都很喜歡

溫室沙拉

我很愛吃沙拉，好吃豐富的蔬菜搭配合宜的醬料，多大盆都可以輕鬆吃光光

城咖的沙拉很新鮮，總類多樣，簡單的醬料跟起司就能提點蔬菜的鮮甜滋味

生菜部分處理得很乾爽，醬料不過多，不像有些沙拉吃到最後都水水的，影響口感

手工麵包盤

除了滿滿的手工麵包還搭配生菜，營養滿點

麵包上大小不一的孔洞正是手工麵包最大的特色

吃起來外脆內扎實有彈性，還散發出優雅的麥香，口感相當有層次

小朋友也很愛

家鄉湯與手工麵包

濃湯不是很厚重濃郁的口感，

喝起來淡雅順口，帶著清爽天然的蔬菜香甜

搭配烤得酥脆的麵包沾裹著湯汁一起吃很合適

香料烤雞肉串，這個小朋友好喜歡～～

利用各式香料醃漬過的雞肉，搭配甜椒，烤的焦香入味

肉的分量很扎實，香料很香但不會過於強烈，可以大口吃肉真爽快

肉哥等不及了，直接拿起來咬才過癮啦！

城咖牛排精釀餐廳的餐點很豐富，無論要吃飽或是開胃下酒都有合適的餐點

現點現做，還來不及喊開動小朋友就忍不住開吃，看有多誘人

燉飯、義大利麵，或是很多別具特色的料理也值得一試！

想吃得豐富一點，可以依喜好加價搭配各式套餐組合

或是留意店家不定期的隱藏版組合唷！

松露野菇牛肝菌燉飯

有小朋友一定要來點飯或麵類，這裡的燉飯口感不會過硬，醬料濃郁迷人

用料更是相當豐富，每一口都是新鮮與驚喜

最棒的是城咖的料理都有大量生菜，吃起來更加健康

燉飯的質地比較濃稠，搭配的半熟蛋讓燉飯有畫龍點睛的效果

提升濕潤與香濃滑順的口感

不過我們一值認為來這不能錯過的就是爐烤牛排！

牛排有菲力、肋眼、牛小排等部位跟威靈頓牛排可挑選

先利用奶油香煎，再進烤爐烘烤，牛排外焦香內粉嫩，好好吃

多汁嫩口帶點雪白的油脂，小朋友也可以輕鬆入口

一旁的配菜也不馬虎，綿密香濃的烤馬鈴薯也很迷人

來城咖就點牛排就對了！

當然，不吃牛的朋友也有其他肉類選擇

薄餅系列也很特別，我們選了帕瑪火腿薄餅

跟腦海中的會出現的薄餅樣貌不同，別具一般風味

底部的薄餅邊緣帶點焦香，上面擺上生菜、火腿跟起司

減醣的朋友這道可以攝取蛋白質、蔬菜跟肉，還能減少醣份攝取，

清爽無負擔的口感很適合炎夏的天氣，吃得豐富又滿足

薄餅吃起來香Ｑ，最大的彩蛋是中間的水波蛋

用叉子叉下，蛋黃沾裹著薄餅跟配料，增添濃郁濕潤的口感

視覺美味雙饗宴！！

來城咖，一定不能錯過他們家的精釀啤酒

店家除了將留學時接觸的啤酒文化帶回台灣，更不斷推出經典與新奇有趣的實驗啤酒

看，各式各樣的啤酒，特別的名稱也讓人躍躍欲試！

店家推薦店內人氣商品，漁夫淡拉格啤酒

喝起來喝起來口感清新順口

以前我是不愛喝啤酒的，但城咖的啤酒真的新鮮又好喝

除了啤酒，也提供各式調酒

一樓的吧檯氛圍很好，適合上班族下班相約來小酌一下

不喝酒的朋友也沒關係，店內的果汁茶飲類選擇多，口味都很不錯唷！

好久沒這樣開心暢飲，大口享用美食了

不僅餐點好吃，兼具美味跟健康，

寬敞的環境座位讓小朋友也能舒適用餐

不擔心椅子發出噪音影響其他客人，不用拘謹規矩的使用刀叉，氣氛融洽

在城咖就是有這種讓人輕鬆無拘束的魅力！

有空一定要再來大口吃肉大口喝酒，放鬆聊天啦～～～

城咖牛排精釀餐廳

官網：https://steakhouse-320.business.site/

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/urbantribetw/

＜飲酒過量，有害健康，酒前酒後不開車＞