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鳳梨酥是大爺的最愛甜食之一

(之二是任何有包麻糬的東西)


所以這次來自台中的三廣冠軍鳳梨酥,是他大爺報名抽中的呀

(但是身為妻子的,要負責乖乖寫心得就是了)








三廣食品是台中幾十年的糕餅老店,
鳳梨酥是人氣商品

仔細一想,台中的糕餅老店也太多了吧!

三廣連續兩年都獲得台中市政府名產票選第一名

因而有「冠軍鳳梨酥」的美名

要在如此競爭的環境下打出知名度,甚至是榮獲冠軍

想必產品要多麼出色了







這次的試吃包共有五入冠軍鳳梨酥

還附上一張產品的介紹小卡







黃澄澄的包裝,透明部份可以看到鳳梨酥的模樣

簡單又帶有台灣味的圖文設計,很適合拿來當伴手禮唷!

價格也很實在,單片娤是15元

也可以依照個人需求購買15、20或26入的禮盒包裝

價格不變唷







略為扁平的尺寸,一個約30g,不像一般鳳梨酥這麼厚

店家採用紐西蘭進口的無水奶油+石安領鮮雞蛋

搭配特選低筋麵粉調和烘焙而成







內餡則採用是台灣在地的關廟鳳梨製成的鳳梨醬

吃起來黏密卻不沾牙,還品嚐得到細細的鳳梨纖維







一口咬下,外皮非常酥鬆,還帶著濃郁的奶油香

如果覺得太軟,冰一下會硬一些,不過還來不及冰就被啃光了XD

鳳梨內餡不會過甜或過酸,之前試吃的咕咕霍夫比較酸一點

雖然我偏好那種酸的鳳梨酥

不過三廣這款呈現的是不一樣的風味







外皮實在太酥了,雖然扁扁的好像沒什麼份量

但是吃起來皮薄餡多,一口氣之下兩個也不會膩XD

好吃度比不輸高價位的鳳梨酥唷!!!



三廣食品:http://sunkuang.livefun.tw/



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Posted by 加一 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • 摩艾
  • 老師我跟大爺的第二最愛一樣耶,有包麻糬的我也好愛喔!!!!!!

    但是鳳梨酥我可是很挑剔的,亨亨,希望這家能讓我點頭阿XD
  • 顆顆~那我覺得你的頭會左右點XD

    加一 replied in 2010/11/17 00:38