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之前品嚐過慕鈺華的
三星青蔥餅,覺得滋味還不錯,

所以這回對他們家的「全麥黃金酥」還挺有興趣的!

加上市面上很少看到用全麥來做糕點,不知道健康跟美味是否能兼備呢







暗紅色的手提式禮盒,中間有花卉貼紙點綴,

簡單大方,很有中國味~最適合送禮啦







一盒裡有10入,最外層有塑膠膜包裹著







乍看外表很像鳳梨酥~







一個約莫30g左右,熱量50多卡,

比起一般糕點,這算是解饞低卡小點心啦







主原料有:黃金棗、椰子粉、全麥胚芽等







正常全包裝可以擺放一個月,拆開包裝後,保存期限是三天,

冷藏後可以小火烤再吃







大小就像鳳梨酥,外表則很像胚芽口味的方塊酥~







不知道是不是室溫的關係,全麥黃金酥真的有夠酥啦!!!

要小心翼翼的拿出袋子,不然就會立刻缺角







雖然知道裡面是包宜蘭特產:金棗,

不過從外觀來看,我還以為口感是類似鳳梨酥的感覺咧

沒想到有夠酥的,不像鳳梨酥裡冬瓜糖黏密的感覺







味道也不像一般糕點這麼甜,內餡只有酥,完全不黏

因為有金棗,加上養身概念的關係,糖加得不多

所以我覺得吃起來甚至有點酸~







吃起來感覺得到椰子的香氣和口感

我不知道為什麼要添加椰子粉咧~很奇妙的組合

有點像椰香奶酥麵包裡的內餡

只不過帶點甜帶點微酸,還有起士鹹香的全麥皮,滋味就更不一樣囉







全麥黃金酥符合現今社會的健康取向,採減糖、減油製作

除了內餡是富含維他命c的金棗,外皮還添加了全麥和胚芽,

熱量更是比一般糕點低~

在享受美食的同時,也吃進了健康

是現代人最需要的健康小點心:)




公司:慕鈺華三星蔥油餅

地址:宜蘭縣羅東鎮民生東路9號

電話:03-953-1363   0988-202919

網址:www.decha.com.tw







http://blog.sina.com.tw/myimages/82/25426/images/20100710141458395.jpg









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