本帖最後由 加一 於 2011-12-27 13:03 編輯

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我非常愛吃布丁!舉凡雞蛋布丁或是法式烤布丁我都愛
軟嫩滑口的甜蜜滋味,一吃就好幸福感動
這次收到的是克朗奇的填の心米布丁
本來很期待是可以DIY自行填入餡的泡芙
但吃完米布丁後又令我好難忘呀~(扭)

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克朗奇。填の心米布丁
顧名思義它是用米磨成粉來製作的
所以比起只用蛋製作的布丁多了份QQ的口感
介於果動和布丁的感覺
一盒裡有兩種口味:純粹紫米&抹茶紅豆
好特別,聽起來就像是養生甜品呀!

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盒子旁邊標示著保存期限和內容物
一種口味有4入,冷藏4度即可

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布丁採塑膠杯裝,上面有封膜密封保持新鮮
比起用玻璃杯裝容量大許多也衛生
這樣一杯150ml只要40元,經濟實惠
一次吃個暢快呀!花哈哈

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首先試試純粹紫米
登愣~~~填の心米布丁,果然如其名,
把紫米內餡包在中間,就像夾心一般,看起來好美呀
超適合親友來家裡下午茶倒扣在水晶碗內享用,很精緻

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第一口下去一定要挖到最底,如此才能享有夾心絕妙的口感
克朗奇採用8:2的黃金比例調配
製作出滑嫩Q彈的絕妙口感
吃起來牛奶味很濃郁,但又不像法式烤布丁這麼膩
多了紫米夾心,吃起來又比雞蛋布丁味道有層次
這裡的紫米也是現磨的唷,所以帶點淡淡的紫色
天然又好吃!

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你以為只有這樣嘛??NONONO~
拿出秘密武器!就是這一味~黃豆粉
太特別了吧???!!!
第一次吃到要沾黃豆粉的布丁耶
以前吃過日式糕點要沾黃豆粉,當時就覺得味道很不錯
沒想到運用在紫米布丁上更是一絕

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嗯嗯嗯~黃豆粉略帶點微微的苦
搭配紫米和香濃牛奶味的布丁,中和了些許甜味
如果說剛才的口味老少咸宜
加了黃豆粉就像大人的滋味呀!
嘴裡產生很豐富的變化,這口感真的第一次嚐到
好奇嘛?建議一定要買來試試看!!!

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再來是我超愛而且和紅豆是好朋友的抹茶米布丁!
採用頂級的宇治抹茶製作
呈現淡淡的草綠色,好漂亮

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一樣很嫩Q的布丁體
吃起來沒有抹茶的苦澀,只有茶的清香
克朗奇的米布丁不是入口即化那種
所以吃起來稍稍帶有口感

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裡頭的紅豆夾心搭配的將將好
不是紅豆泥唷,是吃得出顆顆紅豆的口感
紅豆不會過硬,保有顆粒又很鬆軟綿密
整體不會太甜,搭配起來相當清爽!

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真的好好吃唷!第一次吃到這麼特別的米布丁
布丁骨溜骨溜,內餡鬆軟綿密
意外的組合起來真是絕配!
尤其是沾了黃豆粉的紫米布丁,風味更是一絕!
讓我好想吃吃看泡芙的口感呀

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克朗奇。填の心米布丁
不僅口味特殊,樣式也很精緻,製作起來一點而都不馬虎!
口感比一般的布丁Q彈軟嫩~
中間的夾心更是特別,就像把甜湯的風味填入布丁中,
綿密Q彈讓我甜入心,一口接一口停不下來!


紫米的香甜可口,抹茶紅豆的清爽宜人
兩種口味都很好吃也各自有其風格~
都很推薦試上一試唷!



克朗奇。填の心米布丁:[url=][/url]http://crunchy.shop.rakuten.tw/

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